د رومانیا مميالیګ بالونه د ختیځې اروپایيانو مینه ده چې د نورو خوراکي توکو دننه خواړه مینځ ته راځي. د مځکي داخده - مالیلګا - تر موټرو پورې پخیږي، په گیندونو کې برخه اخلي او د سلمامي یا سپک سایج او غوړ سره ډک شوي.
په رومانیا کې د بحرین د بحری نفوذ په دې کانالیزال کې د منلو وړ دی چې د ایټالیا پولینټ برابر دی .
دا یو لوی خوندور، سونا یا د ګوتو خواړو سره د کاکټز مناسب دی. د حام یا فټا پنیس د ډبرو سره سم سالامي ځای ونیسئ.
دا لوی انځور وګورئ.
د رومانیا ماماالیګ بالونو څخه له 6 څخه تر 8 پورې خدمتونه جوړوي
څه ته اړتیا لرئ
- دوه پیټی زرغون کانال
- 2 1/2 د اوبو اوبه
- 3/4 د چاسبون مالګه
- 1 ټوپک مکھن
- 1 cup salami یا د سپک سایج یا پیپپروني، په مینځه وړل شوي او کټ مټ کټ
دا څنګه جوړ کړئ
- په ډیرو درنو سایټونو کې یو بل کانال، اوبه، او مالګې سره یوځای کړئ. یو کښت ته راوړل، تودوخه کمول او په چټکۍ سره د ځړول کیدو لپاره، 12 دقیقې پخاطر یا دومره ضایع کړئ چې ټوټه شي. په مکھن کې مینځ ته راځي او موسمي حالت تنظیم کړئ.
- د تودوخې غوړ په ډیرو لاندنیو پوټکي یا ژور فریر کې 350 درجو ته. د کوکی سکین کارول، د بالونو څخه برخه واخلئ. د لاس په خام کې د فلیټین میلیلګیګ، په مرکز کې د سلیمان ټوټې اضافه کړئ، مهر په بشپړه توګه مهر او یو بال ته ځي.
- غوړ بالونه دوه-3 دقیقې یا تر هغه مهاله زهر خوري. د کاغذ تولیدو باندې پاکول. د ټیټ شوي ټیمونو او تازه بوټو سره ګرمې وینځئ یا په غیر معمولي توګه، د ماروار دوتنې ساس سره.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 146 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 9 ملی ګرام |
| سوډیم | 71 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 24 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 4 g |