زه پوهیږم چې هرڅوک فکر کوي چې دا د حتمي لیزاین نسخه ده، مګر دوه ځله د ډیری ترکیبونو ډکولو لپاره غوښه او پنیر سره، دا لسانګینه په حقیقت کې حتمي ده!
کله چې ستاسو د چټک جوړېدو وروسته، او ستاسو د لاسګنا نوډونه پخي شوي، نو دا نامتو ایټالوی-امریکایي قاتل په حقیقت کې یو ډیر سخت نه دی. دا د لوی ګروپونو د تغذیه کولو لپاره یو غوره انتخاب دی.
د Lasagna 12 سایټونه جوړوي
څه ته اړتیا لرئ
- د غوښې لپاره :
- 1 پونډ ایټالوی سایج
- 1 پونډ
- د میوه لوبیا
- د غوزې 8 غوزې، کټ شوي یا ټیټ شوي
- 1 پیاز
- 4 لیوه لرګین، مینځل شوي
- شپږ میتره مارینا ساس
- 1/2 د اوبو اوبه
- 1 1/2 د چاسکو نمک
- 1/2 تازه ساحه تور مرچ
- د چرګو مرچ تورې مرچ
- 1/2 د چاسچون ایټالیا وچه وچه بوب مخلوط.
- د پنیر ډکول لپاره :
- 2 هګۍ، وهل شوی
- 2 پونډی ریکوشتا پنیر
- 8 oz
- موززریلا پنیر ، کیوب شوی
- 2/3 د ګل تازه تازه ریګیوګ-پیرمیګانو
- 1/4 کپ کټ
- تازه اجماع
- د چرګانو نمک 1
- د چرګانو تازه ډول تور تور مرچ
- د کیین لوی لوټ
- پاتې
- 1 پونډ لاسګنا نوڈلونه (شاوخوا 18)
- 8 oz Mozozella پنیر، د لوړې لپاره ټوټې ټوټې ټوټې شوې
- 1/2 د پیسو مینځل شوی پرسمیسان پنیس ته
دا څنګه جوړ کړئ
- د چټک جوړولو لپاره: په زوره تکیه یا د هالنډ تڼیو کې ، د زیتون غوړ اضافه کړئ او د سیوج، غوږو، مشریو، پیاز او لوژی په منځ کې لوړه تودوخه تر هغې پورې چې غوښه نخښه شي، او پیازونه نرم شوي دي. د مارینار ساس او فصلونه اضافه کړئ. د حرارت درجه کمه کړئ، ګرمۍ ته ټیټ کړئ، او دوه ځله یې وخورئ، پاک کړئ، په ځینو وختونو کې. د اړتیاوو په وخت کې د اوبو ویش زیات کړئ که چیری د ساس ډیر وچ وچ وي.
- د پنیر ټول عناصر د مخلوط کڅوړې سره ډک کړئ. تر هغه وخته چې ګډې ګډې ګډې وي. ریزرو. د لارسانګ نوڈلونه د لارښوونې ریاست په پرتله یو دقیقې کم کړئ. د اړتیا په وخت کې سرد اوبه وچ کړئ.
- د تودوخې تنور 375 درجو ته
- په 15 "x 10" لاسګنا پین کې د غوښې د چرګانو دوه غوړي وغورځوئ. د نوډونو 1/3 سره لوړ. د پنیر مخلوط 1/2 برخه وویشئ. د غوښې د چرګانو دوه فیصده لوټره. دا پرت بیا تکرار کړئ د نوو نوڈلونو سره د پاسه پورته ختم کړئ. د نورو چاسکو په مینځ کې راټول کړئ، او د موززاریلا او کارمسین پنیس سره یې سرته ورسئ.
- د ورق سره پوښ کړئ (احتیاط وکړئ چې هیڅکله د سطحې پریښودلو پرمهال ورق وخورئ. اخستل، د 35 دقیقو لپاره پوښل. ورق کړئ او 35-40 دقیقې یا بلبل یا بوره ایسته کړئ. لږترلږه 15 دقیقې مخکې خدمت کول پریږدئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 718 |
| ټول ټیټ | 39 g |
| تغذیه شوی غوښه | 18 ج |
| ناڅاپه غوښه | 16 ج |
| کولیسسترول | 162 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،824 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 45 ګ |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 45 ګ |