دا د تلی کیکاب کریري ترکیب یوه خوشبوونکی، غیر معمولي لاره ده چې د بوی او یا هم د آسماني کیکونو لمانځي. دا د څو غیر معمولي اجزاوو اړتیا لري، مګر دوی په آسانۍ سره د آسیا په بازار کې موندل کیدی شي. هغه څه چې تاسو یې نشو کولی یا پریږدئ، مګر، د ناریل شيدو څخه دی) نه باید د ناریل د کریم سره ناڅاپي شي (.
څه ته اړتیا لرئ
- د پونډو کیلو غوښه
- 2 څخه تر 8 پورې
- مرچ مرچ (لکه سریانرو یا تای، کټ)
- یو ټوټه الکترینټ (دوه انچه، ګرد شوي، یا ګاللال)
- 6 د لرګو لبنی (کټی)
- 5
- میوه (کټ)
- د توغندیو مربع (ځمکی)
- دوه ټوټې شونډې زیم (لیم)
- 1 ډک
- لبنان (یوازې سپینې برخې، کټکي جریان)
- د چاسکو 1 مالګه (یا چک کول)
- اختیاري: 1 کڅوړه شریب پیسٹ
- 2 پیال ناریل شيدو (د ناریل کریم نه)
- اختیاري: د چرګانو چرګان
- د چرګانو شکر
- اختیاری: د 3 څخه تر 4 نیبو یا د ونو پاڼو
- 1/2 د غوږو تور تور مرچ (یا چک کول)
- ګرینش: دوه پلاټره سیلابینټ (کټ)
دا څنګه جوړ کړئ
- د مرچ مرچ، جنجال یا ګلانګال، لرګس، میوه، ځمکنۍ حوزې، د زیم زین، لیونګاس، مالګه او اختیاری شریپ پیسٹ شامل کړئ او دا د هاوان او موټرو سره یو پیس ته پونډ کړئ - تاسو کوالی شئ دا د خوراکي پروسس کونکي ته په غوټۍ کې راوباسئ. مګر دا به ورته هم ورته نه وي.
- په لوی لوټ یا ګوزڼ کې، د ناریل شيدو سره د 5 څخه تر 6 دقیقو پورې. مخلوط له هاوان څخه زیات کړئ او د ناریل شيدو ته یې وګرځوي، په دوامداره توګه د 2 څخه تر 3 دقیقو پورې دوام کوي. دا پرېږدئ چې د مخلوط مخلوط وچ شي، مګر یو سمر ښه دی.
- کیکاب، اختیاري مچھلی چټۍ، شین، او اختیاری نیبو یا د پاڼو په پاڼو کې شامل کړئ او د 5 دقيقو لپاره پخپله پخاطر اجازه ورکړئ تر څو چې پاڼي خپلې ارامې ورنکړي او کیریب د تودوخې له لارې تودوخه شي.
- تور مرچ زیات کړئ. د سپینو وريجو او لوړ پوټکیو خدمت کول د کټلي سیلابونو سره.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 353 |
| ټول ټیټ | 21 g |
| تغذیه شوی غوښه | 17 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 66 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،386 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 25 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 22 ګ |