01 of 05
د وینی نارنجی اساسات
د وینی نارنج مینځل شوی. انځور © PJ Taylor / Getty Images د وینې تنفس د حیرانتیا وړ خوږ او ښکلي رنګ لرونکي لیمو لرونکې ميوو لپاره یو ښه نوم دی.
د وینې تنفس د نورو ډولونو سنګینونو په پرتله لږ کوچني وي، د موټرو، پوستکي پوستکیو سره چې ممکن یو سور رنګ نلري، مګر عموما د بهر څخه منظم منظم عناصر وګورئ - مګر بیا تاسو دوی خلاص او فرق کم کړئ واقعیا ده.
د وینې نارنج دننه غوټه په روښانه ډول تیاره ګلابی، مارون، یا حتی د تور تیاره سور دی. نو ځکه (لکه څنګه چې تاسو اټکل کیدی شي) د دوی نوم. د هغوی د ښکلی سور رنګ سره، د وینې نارنجونه د هغوی د خوړلو لپاره د پام وړ او خورا ډیر راسبیر کنډک لري.
02 of 05
ولې وینی وینې سرې دي؟
د وینې نارنج سلائسونه. عکس © ویسټنټ 61 / ګټي انځورونه د وینې نارنج کې سور رنګ د انتيکوینین پایله ده، کوم چې وده کوي کله چې د لیمو دا میوه د ګرمو ورځو په جریان کې پخېږي د ګرمې شپې څخه تیريږي.
انتيکوانين يو انټي باينډنټ دی، او د هګيو د کنډکونو سره وده کوي او بيا د نارنج غوښه ته حرکت ته د مخه د برخو کنډکونه تعقيبوي، نو وينه نارنجي په بشپړه توګه د وينې رنګ رنګ په ځاى سره يا سور رنګ لري. موسم، کله چې دوی حاصل شوي و، او د هغوی ځانګړتیاوې.
تاسو د ویني نارنج په سلغو کې لیدل کیدی چې پورته یې پورته کتل شوي دي چې ځینې یې په سره خړوب شوي دي، مګر نږدې نده لکه نوره هم ښکاري او ښکاري. ریډران، لکه څنګه چې تاسو اټکل کیدی شي، یو بل اعالن او ژور "نارنجینګ" ذائقه ولري.
03 of 05
چیرته او کله چې د وینې سنجونه ومومئ
په وینو کې د وینډو نارنګ. انځور © ډیویډ پاپازان / ګټي انځورونه وینې زیان لري دوی د تودوخې موسم سره او د ګرمو هوا سره د خپل ریښتیني رنګ راوستلو لپاره د اقلیم اقلیم ته اړتیا لري. په دې توګه، دوی په مدیترانیا کې مینځ ته راځي، چیرته چې دوی احتمال لري چې پیل شي، او د کیلیفورنیا په برخو کې. همداراز د ليمويي ميوو د ميوو په څير د وينې نارنج په ژمي کې حاصل کيږي. تاسو ډیر احتمال لرئ چې دوی د متحده ایاالتو په دسمبر کې د دسمبر څخه اپریل پورې خرڅلاو لپاره وپلورئ، سره له دې چې په یوه کال کې هوا په پام کې نیولو سره کیدی شي د یوې میاشتې لپاره په پای کې وغځوي.
پداسي حال کې چې د متحده ایاالتو ډیری حاصلات په کیليفورنیا کې کرل کیږي، وینه نارنج هم په ځانګړي ډول د بزګرانو لخوا په ٹیکساس او فلوریډ کې په ځینو شمیرونو کې کرل شوي.
د وینی نارنجونه په عمومی توګه د کروندګرو بازارونو کې شتون لري په هغو سیمو کې چې دوی کرل کیږي، یا په ځانګړتیا کې نور ځایونه ساتي.
د ليمويي ميوو په څير، د وينې نارنجونه وګورئ چې د هغې د اندازې لپاره درانه احساس کوي. پداسې حال کې چې د نارنجي سکینونو سره وینی تنفس په روښانه ډول سره دننه سور وي او د وینی ریډر ریډورډ دننه دننه محدود مقدار ولري، نو حتمي تجربه راته وایي چې که تاسو انتخاب ولرئ، د وینې لپاره تورې، ریډر پوستکي سره ویني انتخاب کړئ چې ډیر احتمال لري د نوم سره سمون خوري.
04 of 05
د وینی ویناوو ډولونه
د وینې وینې کم کړئ. انځور © مډینینلوژین ژوند / ګټي انځورونه دا ریښتیا ده! د وینې زیانونو مختلف ډولونه شتون لري. ترټولو مشهوره سایټ سور سور نارنج دی چې یوازې په سیسیلیز کې کرل کیږي. نور عام ډولونه په لاندې ډول دي:
- مورو ، په ژوره رنګ سره او لږ تند نارنج
- روبی وینې ، کوم چې د دې نوم سره سره معمولا دننه سور سور نه وي
- Sanguinello ، په اسپانیا کې مشهور دی، چې سور ریډیکس او یو څو تخمونه لري
- ترکوکو ، ډیر خوږ او آسانه هګۍ، مګر د غیرقانوني سره د غوښې سره
د وینی نارنج نور ډولونه شامل دي Burris، Delfino، Khanpur، ریډ ویلنسیا، Sanguina Doble Fina، واشنګټن Sanguine، او Vacerco.
تاسو به ډیری وختونه په بازار کې د انتخاب انتخاب نه کوي، نو د مختلفو توپیرونو توپیر توپیر نه لري، مګر په دې پوهیږي چې ځینې ډولونه په اسانۍ سره ټول سور دي.
05 of 05
د وینې وینډوز څنګه کارول کیږي
د وینی نارنج سالار. مولي واټسن د وینی نارنج د لاس څخه د خوړلو لپاره خوند دی، مګر دوی د هیلي لپاره مشکل دي او په دې توګه مخکښ نوماندان د "چوکیو" یا د جھلی وړیا لیتر برخو کې د مینځلو لپاره دي) وګورئ چې دلته د لیمو برخو برخه کمه کړئ (.
د وینې تنفس د سلادونو لپاره خورا زیات اضافه دي.
په عمومي توګه، وینی نارنج د نورو نارنجونو په پرتله ښه دی. د هغوی جوس خوند دی خو د دې لپاره چې دا د کلاشینج نارنج جوس په پرتله ډیر ښه دی، دا چټکه راوتلې او باید د جوس په شان ورته کارول یا وویشل شي.
د وینې نارنجونه هم د نارنج مارملډ کې یا د څښاک څښاک په څیر د اغیزې اغیزې لپاره کارول کیدی شي.