تاسو څو سلیمان پوهیږئ چې هغه په یوځل کې په ټولو 5 سینونو سره خبرې کوي؟ د تلی سلادونه په سمه توګه ترسره کولو لپاره دي، او دا د تای منګو چرګین تر ټولو غوره مثال دی. دا ستاسو ذوقونه د ذایقانو د قیمتي منګولو سره راټولوي، دا په نزدې ډول ښایسته ده، د مانو او ناریل بو بو آسماني دي، او تاسو به د خوندور غاښونو وروسته په چوکۍ کې ښکیل شئ ځکه چې تاسو خوشحاله اخته اوریدئ. د 'رابطې' احساس د سالاد په مختلفو شکلونو کې موندل کیږي: د مرګو او چرګ نرموالی د کڅوړی، سور مرچ او سپک سره مطابقت لري، او د بوټو مفهوم پاڼې. او مزه ډیره ښه ده، دا به تاسو ته د زیاتو توقیف ځای پریږدي! په ورته وخت کې، دا خورا ښه روغ دی - تیل نلري، له دې کبله تقریبا 0 غوښه. دا هڅه وکړئ او یو سالار عاشق شئ!
څه ته اړتیا لرئ
- 1-2 د چرګانو سینه (بې کیفیته، یا د 1-3 غوړو پخه شوي چرګ)
- 1-2
- زاړه (میوه، کعبې کندې)
- 1 مرچ (کوچنی سور، ډیزاین)
- 1/1 نه تر 1 کڅوړی (منځنی، وچکالۍ)
- دوه میوه لوبیا
- 1/4 پیټ وچ شوی ټوکر شوی ناشونی نیکروټ
- 1/4 تر 1/3 غوټۍ (یا کاز)
- 3-4 پسرل پیاز (ټوټه شوې، یا 3 تیږه په ښه توګه د ارغواني پیاز کټ)
- د فوټبال 1/4 کپ بیسل (تازه)
- اختیاری: 1-2 پیړی کیوب شوی خټکی (یا د ستوری ميوه)
- د جامې لپاره:
- 1/4 د غوړ لرونکی جوس (تازه غوړ شوی)
- 3 تڼۍ
- د کب ښوروا
- 1 تڼۍ سویا سایټ
- د 2 نه تر 3 کچالو چینی شو (نسوور، چک ته)
- 1-2 ټوپک
- د تلی مرچ چاس
- د سمندري ځواک لپاره: (د چرګانو چرګانو لپاره چپه کړه )
- 4 تڼۍ د تاي د سیسټم ساس (او یا منظم عضوي ساس)
- 3-4 د لرګیو لبنان (منرال)
- دوه د چرګې شنی (نسویری)
دا څنګه جوړ کړئ
- خپل تڼۍ 350 ف ایف ته پریږدئ، یا خپل ګل ګرم کړئ.
- د چرګانو اجزاو سره یو ځای کیدل او د چرګانو په سینټونو باندی غوڅ کړئ. په بیک ډک یا پین کې چرګ کړئ.
- د خړوبولو څخه د ساتنې لپاره د اوبو لاندې ښکته اوبه اضافه کړئ.
- د 30 څخه تر 40 دقیقو پورې کیږدئ، یا تر هغه وخته چې پخی شوي. په عین حال کې، ګلاب چرګ په یوه ګرمه ځمکه کې، د چټک چرګانو سره مینځل.
- کله چې چرګ کافی اندازه وي، د کڅوړو اندازې ټوټې ته واچوئ.
- نارینه په وچه وچو کیږدۍ کې ځای وساتئ او په منځنۍ تودوخه په دوامداره توګه د 2-3 دقیقو دوام وکړئ، یا تر دې چې دا د سرو زرو خړوب او خوشبو راښکاره شي. یوه کڅوړه ته یی د مینځلو لپاره انتقال کړئ. یوې خواته شوی.
- په کڅوړه یا کپ کې ټول ډیزاین اجزاء سره ګډ کړئ، چې د شینګ ضیاع کول. دا جامې باید د خوږ، خامه، مسالې او لامبو زنګ وي، مګر په خوږه او مسخره باندې ټینګار (یادونه: دا به اوس پیاوړی مزه وي، مګر کله چې د سلاد سره ګډ شي) ډیره خوښه وي (. یوې خواته شوی.
- د بشپړولو لپاره، د سلاد ټول عناصر په لوی کڅوړه سره یو ځای کړئ: آم، سرخ مرچ، کڅوړی، نښې، پیاز، نسیل او چرګ.
- د جامو ښکته کول او ښه څاه کړئ. خړوب شوي نارنج او مغز شامل کړئ او بیا یې وغورځوئ.
- د خوند آزموینه وکړئ. که تاسو دا خوږ غوره کړئ، یو څه نور شین اضافه کړئ. که چیرې ډیره لامله یا خوږه وي، د وینې جوس زیات کړئ. د نورو مصالحو لپاره نور مرچ زیات کړئ.
- د سلاد کټل کې ښی خدمت وکړئ یا په انفرادي کڅوړو کې برخه واخلئ.
د جامې اخیستنې په اړه یادونه: دا ترکیب کولی شي ستاسو اړتیا ته په پرتله ډیر سلال جامې چمتو کړي، پدې اړه چې ستاسو سالار څومره لوی دی. په یاد ولرئ چې دا د تیلو پاک جامې دي، لکه د ډیری د تای سالار جامې، لکه په طبیعي ډول د خپل سلاد بټل په پای کې به راټول شي. دا ستونزه نده - یواځې ډاډ ترلاسه کړئ چې مخکې له دې چې خدمتونه د هرې مودې لپاره وي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 925 |
| ټول ټیټ | 48 g |
| تغذیه شوی غوښه | 12 g |
| ناڅاپه غوښه | 18 ج |
| کولیسسترول | 139 ملی ګرامه |
| سوډیم | 2،759 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 75 ګ |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 55 g |