د ساسیج د ډوډۍ لپاره یو ترکیب، د پیزا آخ د سایج، موززازیلا پنیر او کارمسین پنیس سره ډک شوی، بیا وروسته پخیږي.
دا د لوبې د ورځې غوره نمونه جوړوي. ټوخه د 2 نه تر 4 کوچنیو کالوزونو لپاره ویشئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 ریکارډ پیزا ډوډۍ
- 8 منډې نرم اطالوي سایج
- د چرګانو وچې پاڼه اګګانګو
- 2 لبنان لوشین، ماسش او مینځل شوي
- 8 منسونه مټززلایل پنیس
- 1/2 / د ګل تازه تازه پیرمیسان پنیس
- د 1/4 تر 1/2 پیټ د پیزا ساس یا د روميانو چټک، اختیاري
- 1 ټوپۍ غوړ شوی مکھن
دا څنګه جوړ کړئ
توره توره 400 درجې F (200 کیلوګرامه / ګاز 6).
د پزا آخ چمتو کول د منجمد، پخې شوي ټوټې، د ډوډۍ ماشین رییس، او یا نور استعمال کړئ.
په منځنۍ تودوخې کې په سکیلټ یا سټین پین کې، خړوبی ساسیج، له مینځه وړل او ماتول تر هغه چې ګلابي نه وي. د اګانګو او لشینګ اضافه کول او پخلی کول، د دوو دقیقو لپاره، په غوږ ونیول.
غوړ د مستطیلاتو په اړه د 8 - x 12-انچ په اندازه شکل کړئ.
د خوند مرکز ته د سایج مخلوط او شیان سره.
د پزا ساس یا د روميانو د چټک سره، که وغواړئ.
د پوښ کولو په وخت کې د ټوټې خواوو ته زیان ورسوي د پایلو افشا کول د پخه شوي مکھن سره برش کړئ.
د لږ دقیقه ګړندل شوي کڅوړه پاڼه یا د بیک د ډوډۍ په اړه د شاوخوا 20 دقیقو لپاره، یا تر نسوور تر سره کړئ.
په ریکارډ کې لږ څه ټک کړئ او بیا د انچ انچ سلونو کې پرې کړئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی