د بيک سره دا خورا ساده ساده شيان د ګازو ډوډۍ خواړه، د نوي کال ورځ ، يا د ورځني کورنۍ خواړه لپاره غوره انتخاب دی. یا د هغه د سینټ پیټریک ډوډۍ خواړه سره خدمت وکړئ. دا کوم ځانګړي وړاندیز ته اړتیا نلري؛ یوازې موټی او بیکن او پیازونه وچ کړئ، د قابلو بند کړئ، او بیا د چرګانو ورور یا اوبو کې د 20 دقیقو لپاره ډوډۍ وچ کړئ. دا ټول دلته دي!
د اضافي رنګ او غذايي موادو لپاره د قابلو لپاره یو کپ یا دوه نوي کټین کالی اضافه کړئ. د کرایې تخمونه په ښه توګه د قابلو غذایې بشپړوي. که چیرې غواړئ یو چاکۍ یا دوه تخمونه اضافه کړئ.
قابله او بیکن د اجزاوو ساده ساده ترکیب دی مګر د بوټو بوټو بسته بندي کوي. د هام، د انګور ریستور ، چرګ، یا د ریښو غوښه سره د دې لوی غاښ لوري خواړه وقف کړئ .
څه ته اړتیا لرئ
- 6 سوریه بیکن (موټرو، له 6 څخه تر 8 نیټې پورې)
- 1 لوی پیاز
- د قابلی منځنی سر (تقریبا 2 پونډه)
- 1/2 کپ
- د چرګ ورور (یا لکه چې اړتیا وي، ناڅاپي یا کم سوډیم)
- د کوشیر مالګه او تور مرچ، خوندیتوب
دا څنګه جوړ کړئ
- د بیکین سټیټونه د انچ انچ ټوټو کې.
- پیاز غوڅ کړئ او په ګډه یې وخورئ؛ یوې خواته شوی.
- په لوی هالینډي تڼیو کې یا ژور سټینټ کې، د ډیزاین بیکیک ډک کړئ تر هغه چې دا په بشپړه توګه پخه شوي نه وي مګر کراره . د یو لوټ شوي چمغ سره، د بیکین ټوټې د کاغذ تولیدو ته لرې کړئ؛ یوې خواته شوی. په بټ کې د بیکن drippings شاوخوا دوه پاڼي پریږدئ.
- د بیکن drippings کې کټین پیاز اضافه کړئ او منځنۍ تودوخه تر هغې پورې چې داوطلبۍ او نوری رنګه رنګ یې واخیستل شي، ډیری وختونه ډک کړئ. دا ګام به د 4 څخه تر 5 دقیقې وخت ونیسي.
- د قابله ګانو په مینځلو سره. کټګور کچالو غنم پیاز ته واچوئ او د 1/2 چرګانو غوږ اضافه کړئ.
- پوټکی په ټینګه پوښ کړئ او تودوخه یی ټیټ کړئ. 15 دقیقو لپاره سمبال د اړتیا په صورت کې نور ورور یا اوبه اضافه کړئ، او د نږدې 5 څخه تر 10 دقیقو پورې پخاطر ونیسئ، یا تر دې چې قابله داوطلبي وي. د بیکین ټوټې اضافه کړئ او ډک کړئ. له مینځه وړل او خدمت کول
لارښوونې او تغیرات
- د قابله ګانو د سر کولو لپاره، د هغې په اصلي چوکاټ کې په یوې کمیټې کې ځای ورکړئ؛ دا یې په ربع کې وویشئ. کور لیرې کړئ او بیا یې په 2/2-انچ سټیټونو کې وپلټئ. که وغواړئ سټیپ کړئ. د قابلو منځنی منځنۍ اندازه تقریبا دوه پونډ وزن لري او تاسو به نږدې 8 څخه تر 10 پیالو پورې کندې کړئ یا کنده شوي وي.
- د سبزیانی نسخه - بیکون بدل کړئ د سبزیجاتو بیکن سره یا بیکن پریږدئ او د سبزیجاتو په تیلو کې پیاز وخورئ. د چرګانو ورور پهځای د سبزی ورور یا اوبه کارول.
- د یو روښانه نسخه لپاره، لږ بیکن کارول یا د ترکیې بیکن سره بدله کړئ.
- د بیکن کارولو پر ځای، په پیاوړی بڼ کڅوړی سایټ کړئ او بیا د ډوډۍ سوځیدلی حام اضافه کړئ، د ساکس توب کولو لپاره 10 ساعته وړاندې د قبوب لپاره ساکس وخورئ، یا غوښه غوښه وخورئ .
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 259 |
| ټول ټیټ | 16 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 44 ملی ګرامه |
| سوډیم | 862 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 13 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 18 ج |