د ژورو بوی لرونکو بڼو چرګانو ته خدمت وکړئ چې د بیر باربیکیو ساس یا خواږه او خوند ساقی سره .
د چرګانو چرګان د چرګانو سينې څخه جوړ شوي او ژور وچې کامل شوي دي. د خوندور خواړه لپاره د کولسلا او فرانسوی لینکس شامل کړئ.
ورته ترکیبونه چې تاسو یې په پام کې نیول کیدی شي سپلای کجون د چرګانو سټیټونه یا د کلاخوږ شویو چرګانو چرګانو سینټونه دي . بې پرواه، خوند واخلئ!
څه ته اړتیا لرئ
- 1 لوی هګۍ
- 3/4 cup beer
- 3/4 تر 1 کپ
- ټول هدف لرونکي اوړو
- د چرګانو د کڅوړې سوډا
- د چرګانو نمک 1
- تور مرچ چک ته
- 3 د چرګانو تناسب (پوستکي، بې وزله)
- د 1/4 پیالو غوړي د سبزیج غوړ
دا څنګه جوړ کړئ
- په مخلوط کڅوړه کې، هګۍ په روښانه توګه وخورئ. په بیر کې ویسک او بیا وچ وچ عناصر اضافه کړئ. تر هغه وخته چې نرم او ښه مخلوط وي. کڅوړه پوښ کړئ او د خونې د حرارت درجه یې د کارولو څخه دمخه شاوخوا 25 دقیقو لپاره ودریږو.
- په چرګانو کې د چرګانو سینې وخورئ. که چیری د چرګانو سینه لویه وي، دوی دویم یا دریمه برخه وویشئ.
- د سبزيجاتو غوړ حرارت په 10 ژور سکيلټ کې په منځنۍ تودوخې تودوخه کې تر هغه وخته چې تېل 360 سانتي متره ته رسيږي او يا غوړي تودوخې په ژور فرير کې د حرارت درجه کنټرول لري.
- د چرګانو د ساتلو لپاره د ژبو کارول، په تکرار کې ډوب. اضافه کولو ته اجازه ورکړئ. یو له یو څخه، تودوخې غوړ کې لرې او په احتیاط سره راټیټ کړئ. وروسته د یوې دقیقې وروسته، سوریه وګرځوئ. د ځنګلونو د ځغاستې لپاره کله ناکله چې سونا وي، د ځوانو سیرونو بدلولو ته دوام ورکړئ، د 4 څخه تر 6 دقیقو لپاره پخلی کول.
- یو کاغذ کاغذ تولیه لرونکې ټری ته انتقال کړئ. د اضافي تېلو جذبولو لپاره په سر کې نور تولیدي ګړندۍ کړئ.
- د باربیک سایټ یا خوږو او خټکو چټکو سره سمدستي خدمت وکړئ.
* نظرونه ډیر مثبت وو، مګر ځینو خلکو احساس کاوه چې 3/4 cup ډیرې اوړه وي. د 3/4 کپ سره پیل کړئ او د اړتیا په صورت کې نور نور سره تنظیم کړئ. یا 1 کپ اضافه کړئ او که اړتیا وي نو یو بل نور اضافه کړئ.
لارښوونې او تغیرات
- بې طرفه خوږه غوړ د لوړې لوګي پوټکي سره د ژور تیریدو غوره انتخاب دی. د سبزیجاتو غوړ یا د انګورو غوړ د ژور تاکید لپاره ښه دی. د غوږو غوړ، کانال او انګورو غوړ خورا ښه دي.
- مالګې نیمایي کې کښیناستئ او د کڅوړو مالګې یا د کرونیز موسمي مخلوط سره د بټریټ کڅوړه اضافه کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1715 |
| ټول ټیټ | 131 g |
| تغذیه شوی غوښه | 22 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 75 ګ |
| کولیسسترول | 540 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،053 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 19 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 108 ګرامه |