د دې ابتدايي بټروټ سکواش سوپ ریچر سره پیل کړئ او بیا د لاندې تغیراتو او ګرینونو څخه کار واخلئ یا د خپل فلایر اضافه کولو لپاره - د خپل بروټوت اسکواش سوپ لپاره خپل نسخه جوړ کړئ.
غواړم ډیر ښکلا سوپ ترکیبونه؟ د چیل چټیشن فال سوپز، تازه تازه پسې سوپزونه ، ګرمې سمر سوپپس ، او ګرم ژمي سوپپس وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 لوی بینرنټ اسکواش (تقریبا 4 1/2 پونډه) یا 4 پونډه پرانیستل شوي او کڅوړې د بټروټ اسکواش
- دوه منځنی پیاز
- 3 لله لرګین (اختیاري)
- د چرګانو غوړ یا د سبزیجاتو غوړ
- 1/2 د چایانو ښه سمندري مالګه او نور خوندیتوب
- 8 کپ
- د چرګ ورور یا
- د سبزی ورور
دا څنګه جوړ کړئ
- حيوان، تخم، هګۍ، او د انټروټ سکواش . یوې خواته شوی.
- پیاز ، هګۍ، او پیاز کړئ . که چیری تاسو ګټه واخلی
- یو لوی لوښه په منځنۍ تودوخه ګرم کړئ. مايع يا غوړ او کټکي پياز زيات کړئ. د 1/4 غوږو د مالګې سره ویاړئ. کک، په ځینو وختونو کې، د پیاوړی نرموالی په صورت کې، تقریبا 3 دقیقې.
- غوسه اضافه کړئ او خوشحاله تر هغه پورې چې دقیقې وخت ونیسي پکښې ونیسئ.
- اسکواش او وروره اضافه کړئ. یو کښت ته راوړل پوښ، هوا ته د تودوخه کم کړئ، او تر هغه وخته پورې چې پخپله سکواش خورا داوطلب وي، تقریبا 20 دقیقې یې وخورئ.
- وړو بډو یو مخلوط ته انتقال کړئ. د پخلنځی تولیه په پورته برخه کې وساتئ (د سوځولو مخه ونیسئ) او چټک تر هغه وخته پورې چې په بشپړه توګه او په نرمۍ سره وي، په هره بسته کې له 2 نه تر 3 دقیقو پورې.
- سوپ بیرته بیرته راوباسئ او د خوند لپاره نور مالګې اضافه کړئ.
ګارنشیس او تغیرات
د برنټوت اسکواش لپاره د کلاشینیکي ګرینشین سوپ شامل دي د ګیډیپ ډبرو سکرو ، دقیق دوج، یا کرمی فایچ . د منرال سلیټروټ یا تايم ویروس هم سواد دی. یو څو نور اختیارونه:
- کریمي: د 1/3 څخه تر 1/2 کپ پورې زیاته کړئ د کریم کریم وروسته مخلوط او په آسانۍ سره تودوخې پورې تودوخه.
- مسخره: د غوټۍ سره 1 کټالی جالپینین چلی او 1/4 طیفون کیین شامل کړئ. په پاى کې د 1/4 کپ بروري شکر څخه پورته کېدل. که تاسو غواړئ، کریم به هم د دې نسخه یو ډیر ښه وي.
- ضایع شوي: د ونې ضایع کول د سبزيجاتو ذائق تمرکز کوي. تاسو کولی شئ دغه طریقه د نورو ذائرو ترکیبونو سره چې تاسو یې خوښ کړئ استعمال کړئ. په لویه برخه کې د ساکش کټ - ښکته ښکته شوه او تخم یې کړئ. حلال شوي، د پیاوړی پیاز پیاوړتیا او د اسکواش په شاوخوا کې لشین په 375 ° F تڼیو کې په 1 cup ورور او روسټ کې ځای ونیسئ تر هغه چې ډیر داوطلبی، شاوخوا 30 دقیقې. ښه شی. د سلیب غوښه د هګۍ څخه وباسئ او په پیاوړی کې یې د پیاز او لیز سره یو ځای کړئ او پاتې وروره یې کړئ.
- ګيګریري: د لشین سره یو ډول چرګې غوړ شوي تازه کڅوړی او د چرګانو یو د چټک ځمکو الکینډ شامل کړئ. دا حتی جاکر جوړ کړئ - د 4 چمټو پواسطه د کوچني کڅوړو پواسطه کڅوړ کړئ. کک تر هغه وخته چې سپینې سپینه وي او 1 ټوپون یې غوړ شوي تازه انډر اضافه کړئ. د اګران مکھن د هر یو سرته رسولو پر سر تیریږي.
- ګرمې مصالحې: د لرګیو سره هر یو د چټکو 1/4، کټامامون، نټیمګ، ځمکني انډر، تیمامین، او / یا تور مرچ د لیزن سره یوځای شامل کړئ.
- ډیری اسکواش! د کنروټ ډبرو د دوه پونډو سره د شکر کدوین یا اکور سکواش سره بدل کړئ .
- پروټین پیکل: په سوپ کې د 8 آونسو نرم یا خوندور توفیو ته چټکۍ. ډاډ ترلاسه کړئ چې دا په ریښتینې او کرمي سوپ لپاره بشپړ توفعه په بشپړه توګه یا په بشپړ ډول د ډنمارک یا خوړو پروسیسر کې چټک کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 283 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،169 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 51 g |
| غذایی فابریکه | 8 g |
| پروټین | 9 g |