د مرغومي مغش د سویلي خوښې څخه دی - د مڼې او اوبو یا شیدې ترکیب، په چټۍ کې پخي شوي تر هغه پورې چې دا د کریمی تسلسل دی. دا د مریضانو لرې کونکي په څیر دی، مګر پداسې حال کې چې انګریان د خوږوونکي سره خواړه نه وي شامل شوي) د ریښتینې سهيليانو په وینا (، د میګل شربه د میپل شربت بدلولو لپاره ژړل کیږي، چې دا د آرامۍ تشناب جوړوي.
د مرمۍ مغشش هم په عام ډول د تغذیې په څیر ژړل کیږي. مخلوط د پریښودو لپاره پریښودل کیږي یا په فرخچال کې په شلو کې وټاکل شي او بیا چوکونو یا مستطیلونو ته وویستل شي. د مرمی د خاوری سره د کوټ کولو وروسته، دا بوټی د بیکپ لینډینګ، مکھن یا تیلو کې وچ شوی. دا ټوټې د خړوبلې خړوبونې په جریان کې دننه پاتې دي.
د میوه لرونکی کانال مغش د اشتیټونکي، خواوو ډوډۍ یا نانګ په څیر لوی دی، یا د نایون لپاره د بیکن او هګۍ سره خدمت کوي. ستاسو ماشومان به د فرانسوي ټیم او پینکیککس لپاره د بدیل په توګه له دوی سره مینه ولري - د غوږو غوړیو کې "ګوتو،" تیریږي، او پرېږدئ چې ماشومان شربت کې واچوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 3/4 د اوبو اوبه
- 1 cup cornmeal (په اضافي سره د تاو لپاره اضافي)
- د چرګانو نمک 1
- د چرګانو شکر
- 1 کپ سرد اوبه
- د بوتل لپاره 1 بوتل غوړ (یا د بیکون drippings)
- اختیاري: د خدماتو لپاره مکھن او میپل شربه
دا څنګه جوړ کړئ
- په ساسسیپ کې د اوبو د کښت لپاره راوړل. په مخلوط کڅوړه کې پاتې پاتې عناصر یوځای کړئ.
- په تدریجي ډول د کانال مخلوط د ابلاغ اوبه ته اضافه کړئ، په مسلسل ډول سره دوام لري. تر هغه وخته چې د مخلوط ټوټې ټوټې وخورئ، ډیری وختونه ځړول. کله چې موټی، پوښ، د ټیټه کچه ترتیب کولو لپاره تودوخه بدل کړئ او د 20 څخه تر 25 دقیقو لپاره یی پخلی کړئ.
- یو کوچنی غوړ ته واچوئ. وروسته بیا په خړوبۍ سره په ریفورجیک کې شیده.
- د مرغومي غاړې د مینځلو لپاره، د سپتولا سره کنډکونه کم کړئ. د کمیټې بورډ ته وګرځوئ. د 2/2 انچ سلګونو ته غوټه کړئ.
- د میوه لرونکی تخته کې اضافی لوبغالی ځای ونیسی او هر یو یی د جوار په مینځ کیږدئ، دواړه خواوو کوټ کړئ.
- د تاکونو او غوړو د کڅوړو سلسونو کې د منځنۍ تودوخې سره یو څو بیکن میوپلینګ او / یا تیل ټیټ کړئ. بوره دواړه لوریو ته وګرځوئ.
- د مکھن او ګرمی شربت سره خدمت وکړئ. د بیکن او هګۍ سره هم مزه ده. د ناک د کښتۍ مغز په پلاستيکې لرګیو کې او د ریفورمینر ذخیره کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 59 |
| ټول ټیټ | 1 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 8 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 13 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 1 g |