په انډیټیو کې انارو یا "گرینډااس" یو پخوانی ميوه ده، چې د روم دوره مخکې کارول کیده. په حقیقت کې، د "گرینډا" ښار د انارو وروسته نومول شوی دی! د گرینډا په واټونو کې، هر ځای چې تاسو ځئ د انارو سمبولونه شتون لري. د مدیرانیا شاوخوا، چې منځنۍ ختیځ پکې شامل دي، انار د ویاړ تازه ميوه ده چې تازه یا په جیلیانو، جام، ډیسټیر او سایټ کې وخورل شي. دا ریستور رنګ رنګ دی او یو ډیر لیوالتیا لري، نو موږ غواړو چې دا په شکر کولو کې خدمت وکړو.
یادونه: د ککرو مقدار، د انار تخمونه او د ګاربانزو لوبیا ستاسو د خوندیتوب لپاره تنظیم کیدی شي.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه انار
- دوه لوی قابلیتونه
- 1 1/2 - د ګبارجوزو لوبیا 2 کنډکونه
- د لويو لويو لرګو 2
- د 1/4 غوټی تازه تیوری پاڼی
- ګرینش:
- سور شراب وینګر (د جامې کولو لپاره)
- ګرینش: د اسپانیا زیتون غوړ (د جامې کولو لپاره)
دا څنګه جوړ کړئ
- بادغیس ګل کړئ او وړو ټوټو ته وویشئ. تخم د انارو څخه وباسي. انار په اوبو کې د تخمونو لپاره خورا اسانه دي او یوازې دا یوازې 5-10 دقیقې وخت نیسي.
- په منځنۍ اندازه د خدمت کولو کڅوړه کې د کټکي کڅوړې او انار تخمونه وساتئ.
- د ګربزوزو لوبیا وچ کړئ او کڅوړې ته اضافه کړئ. پخه او نرمه د سبزیانو سره د کڅوړو دوه لیلۍ او لوښې راټولې کړئ. ډډونه د سټنډو پاڼو څخه او د باسیل خوله کړئ. د سبزيجاتو او مکس کڅوړه کې اضافه کړئ.
- د سروې شوي سبزیجاتو په اړه د سور شراب سرې وینځئ. د زوی اضافی زیتون غوړ . په بشپړه توګه مخلوط کړئ. عموما، د 1 برخې غوړ د تیلو دوه برخو ته وکاروي. د انګورو او غوړ چک او اصلاح کول
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 190 |
| ټول ټیټ | 3 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 101 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 38 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 8 g |
| پروټین | 8 g |