د بور ټینلوینین په ښه ډول تجزیه شوي او په دې اسانه لارښوونو کې د عصري کریمي سرسري ساس سره پخه شوي. د انار تورینلوین د 3/4 انچ موټرو په مینځ کې کم شوی دی مګر کولی شي فشار واچوي او په منځګړیتوب سره د منځګړیتوب کونکي د چټک پخلی لپاره چمتو کړي.
څه ته اړتیا لرئ
- د انګورو 2 ټینلوینز (د 1 څخه تر 1 ملیون پونډه ټول)
- 3 چرګان مکھن (ویشل شوی)
- 1 منځنۍ میوه (په مسته توګه کټ)
- د غوږو غوټیو غوټۍ
- د زیتون زیتون
- د چرګو مالګې 1/4
- د تور چای ځمکه د تور مرچ
- 2 پاڼي سپینې شراب یا د مڼو جوس
- 1 کپ سخت کریم
- 2 پاڼۍ ډیزون سرسری یا د ښه کیفیت ګرمې غاښونه
- د 1 نه تر دوه ټوټو ټوټو تازه اجماع کټی کړی
دا څنګه جوړ کړئ
- د اضافو غوزیو سورې وباسئ او د سپینو پوستکي لرې کړئ. 3/4 انچو سلونو ته غوټه کړئ. یوې خواته شوی.
- په یوه لوی مهارت کې، د منځنۍ ګرمو په اوږدو کې دوه چنده مربع میوه. د قابلي او مغز لرونکو ډوډۍ اضافه کړئ او ککړ کړئ، تر هغې چې محلی خولې وي. مرغومۍ یو تالی ته واچوئ او ویې کړئ. د زېرمو د تېلو سره یوځای پاتې کیږدۍ مڼی شامل کړئ.
- د انګور میډالونه د 10 دقیقې لپاره کک کړئ، د غاړې دواړو خواوو ته ورسیږي، یا تر هغه وخته چې پخی شوي. د مالګې او مرچ سره ویریږئ او ګرم تالی ته لرې کړئ؛ تودوخه وساتئ
- شراب یا د مڼو جوس د سکیلټ سره شریک کړئ. په کریم او سرسری کې ډیریږی یو خولی ته راوړئ. کښت، د مینځلو لپاره، د 2 دقیقو لپاره. محصوالت د کریم مخلوط ته اضافه کړئ او د 1 دقیقو لپاره پخپله ککړ کړئ.
- د پوټکي منځګړیتوب په یوه خدمت کونکي تخت او د چږو د غوړیو په چټکتیا کې ترتیب کړئ. که وغواړئ د کټیو اجماع سره وخورئ.
- د غذا، وريجو، او کچالو سره خدمت وکړئ، د لښکرو ترکارۍ یا د خوړو سبزیجاتو سره.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 620 |
| ټول ټیټ | 43 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 23 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 14 g |
| کولیسسترول | 232 ملی ګرامه |
| سوډیم | 332 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 6 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 51 g |