ایا تاسو په فاسنچ کې د روژینګټ خوند اخلی؟ دا کیدای شي د یوې ناپوهۍ پوښتنې په څیر غږ وکړي، مګر دا تفریح دی او تاسو به دومره ډیر مزیه جوړ کړئ او دا ډیری خوند شوي ډوډۍ یې وخورئ.
د فاسنچ نوم د شپې لپاره د پنسلوینیا ډچ یا آلمان دی. دا د شنبې په ورځ د اشفاق د میاشتې مخکې راځي او د لین د روژې څخه مخکې وروستی وحی دی. له بلې خوا، روژه نیغه یو خیر دی چې ژور ژور دی چې په عام ډول په تاسو باندې تمرکز شوی (تمه یې لرله) فاسنچ.
د روژې مبارکه د آلمان د خلکو دودونو څخه راځي چې فکر یې کاوه چې د لین څخه دمخه د روژه نیولو خواړه به په راتلونکی کال کې له مینځه وړلو مخه ونیسي. دا د عملي کال موخه هم د تیر کال د غوړ او شکر کارولو لپاره لري. په ډیرو پنسلوانیا کې د هالنډي ډیلي سیمو کې، وروستی کس په دې ورځ د بستر څخه بهر دی د روژنچ په نامه یادیږي.
دا خوندور ډونټونه د خواږه ګوتو په وړاندې د خپرېدو دمخه د پاسه د بګۍ په څیر په ټوټه ټوټه کولو سره خدمت کوي. دوی د حیرانتیا په لټه کې دي، نو په حقیقت کې هیڅ عذر نشته، نه دا چې په دود کې تاوان وکړي.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه جامې شیدې
- 1/2 / 1 کپ (1 پښه) مکھن
- د چرګانو دوه مالګه
- 3/4 کپ شکر
- 1/4 کڅوړه
- نوټیم
- 2 هګۍ (وهل)
- دوه سایټونه (5 تسپاسونه یا 1/2 آون) فعال وچ خوند
- 7 1/2 کپ
- اوړه (ټول هدف)
دا څنګه جوړ کړئ
- په منځنی ساینس کې، شیدو او مڼو تودوخه تر هغې پورې چې مکھن خټکی شوی وي.
- په یوه لوی کڅوړه کې، مالګه، شکر او نټیم شامل کړئ. د شیدو او پورتنیو مکھن مخلوط کې وخورئ. ډک کړئ او تر هغه وخته پورې وتړئ چې دا غوره نه وي.
- کله چې د ګوتو محتوي ګرمې وي، په وهلو او هګیو کې مخلوط شي.
- د درې غوړو اوړه اضافه کړئ. د دوو دقیقو لپاره په ټیټه سرعت سره وخورئ او بیا د 2 دقیقو لپاره په چټک سرعت سره وخورئ.
- په اوړو کې په اوړو کې مخلوط کړئ.
- ټوخه ټوټه په یو پوړ شوي تخته کې وخورئ او د نږدې 3 دقیقو لپاره یې کلینیک کړئ.
- دا په غوړ شوي کڅوړه کې ځای ونیسئ، ټوخۍ وتړئ او د پاک پاک ټوټې سره پوښ کړئ. اجازه راکړئ چې د یو ساعت لپاره یو ګرم ځای کې وده ومومي یا تر هغه چې دا د اندازې دوه برابره وي.
- لوټ کړئ او ټوخه ټوټه په یو پوړ شوي تخته کې وګرځوئ.
- ټوخه ټوټه 1/4 انچه موټرو ته واچوئ او په چوکونو کې یې پرې کړئ.
- پوښ او پریږدئ تر هغه پورې چې دا دوه برابره وي.
- ټوخه ټوټه وخوځوئ. کله چې په ښکته خواه کې زرغون نخښه وګرځئ. د تودوخی څخه لرې کړئ او په فټیوچټونو باندی د کاغذ تولیدو لپاره مینځل وکړئ.
د فاطمه کولو یو څو لارښوونې
په دودیز ډول، فټیوچینټونه خالص شوي او د ګوتو سره مینځل کیږي. په هرصورت، تاسو کولی شئ د خوږو سره سره وخورئ یا یې وخورئ او بیرته یې ګرم کړئ.
- که تاسو غواړئ د وروستي لپاره د روټینچ ځړول وشی، هغوی ته اجازه ورکړئ چې په بشپړ ډول، بوجۍ او فریج وکړئ.
- په بورډ شوي بوره کې د چټکو چرګانو پوښلو لپاره، د چټک چرګانو په باره کې شکر ګړندۍ کړئ پداسې حال کې چې دوی اوس هم لږ ګرم دي.
- په غنمو او شکر کې د چټکو چرګانو پوښلو لپاره، په یو پلاستيکي کڅوړه کې 1/4 پیټ شوي شکر او 1/2 تغذون داراني واچوئ. په یوه وخت کې په یوه بوټۍ کې د سینمین شکر سره کوټ کولو لپاره یو خټکی وخورئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 98 |
| ټول ټیټ | 6 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 30 ملی ګرام |
| سوډیم | 75 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 11 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |