تاسو کولی شئ د کراکپوټ شویو کښت شویو سبزیجاتو لپاره په دې ساده لارښوونې کې د هرې سختې سبزيجاتو څخه کار واخلئ. که چیرې تاسو سبزيجات یاست نو که چیرې تاسو غواړئ د روږو چرګ، ډوډۍ، یا غوږوفف سره یوځای شي، د وریځلو سبزیجاتو په څیر هیڅ شی نشته. دا هم ډیره حیرانتیا ده که تاسو د ډوډۍ ډوډی جوړ کړئ . یوازې په تشناب کې دواړه قلمونه پاپ کړئ. په ژمی کې خرابه ریښه سبزيجونه د کلاشین خواړو ډوډۍ دي، او حیرانتیا لري کله چې په بازار کې هیڅ څه نور څه نه ښکاري یا تاسو کولی شئ د داوطلبۍ سبزیجات وارزول شي.
یوازې د سخت ریښی سبزیجونه په دې ترکیب کې کار واخلئ. که تاسو د لرګیو ویګیو کاروئ لکه اسپرګوس، شنه لوبیا، یا سور غوږ مرچ، نو د دې اوږد پخلی وخت کې به ډیر نرم وي. نور ښه غوره انتخابات به د خوږ کچالو، د یوکون زرو آلو، کریمر آلو، بیرغونو، یا رتواباغ شامل وي. ډاډ ترلاسه کړئ چې ټول سبزيجات د ورته اندازې په اړه پرې شوي دي نو دوی په ورته وخت کې پخلی کوي. تاسو کولی شئ سبزیانې وخورئ او یا هم د خپلو ذوقاتو مطابق.
روټ سبزيجات کله چې د اوږدې مودې راهيسې پخپله خواړه خوري، نو ځکه ډيرې خوښې سبزيجات کيږي ځکه چې د تودوخې سره کار کوي او نشاشي په نشو کې کنډک ته راځي. دا ډول طرزالعمل به د هغو خلکو لخوا چې سبزیان خوښ نه وي مینه ولري!
دا لارښوونه په یو ژور ډوډۍ کې چې تاسو په تشناب کې تودوخه لرئ خدمت وکړئ. دا ساده، خوږ، صحتمند، او ډیر سواد او آرام دی. دا نسخه ډیری فایبر چمتو کوي، د A او C، او فیتیکیمیکولو ښه مقدار ویټامین چمتو کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- د پونډو ماشوم ګازرې یا منظم ګازونه، د غوږونو کښینول
- 4 راسټ کچالو، پاکې شوې، د 1-1 / 2 "ټوټو کې پرې کښینې
- 1 پیاز، کټ
- 2 لابین لشین، مینه
- د چرګانو اوبه
- 3 تڼی زیتون غوړ
- د چرګو مالګې 1/4
- 1/8 کڅوړه مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
.1 د گاجر، کچالو، پیاز، لیلون، اوبو، زیتون غوړ ، مالګه، او مرچ د 3-4 په کرسټټ کې راټولیږي او د ګډونو سره یوځای کیدل. که تاسو کولی شي د ګازو قطعې پیدا کړئ، هغوی مه پرېږدئ، مګر سست ککر ته یې اضافه کړئ. تاسو کولی شئ د ځینې ګرمو پوستونو څخه وګرځوئ که تاسو لږ لږ کړئ. که تاسو ډیر شیان خوښ کړئ، نور اضافه کړئ. تاسو کولی شئ د سبزيجاتو تناسب توپیر کړئ ترڅو ستاسو ذوق وټاکئ او تاسو د کرایې په پلورنځي کې څه شی ترلاسه کړئ.
.2 کراکپوټ پوښ کړئ او د ټیټې کچې له 7 څخه تر 9 ساعتونو پورې پخاطر ککړ کړئ یا تر هغه وخته چې سبزیان د کانال سره وخوري. که تاسو نوي، د ګرمې کڅوړې کرکینټ لرئ، ویګی ممکن د پنځو یا شپږ ساعتو وروسته ترسره شي. تاسو کولی شئ سبزيجات په پنځه یا شپږ ساعتو کې وګورئ که چیرې تاسو غواړئ چې نور کرکراین ولرئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 236 |
| ټول ټیټ | 5 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 65 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 44 ګ |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 5 g |