نوی نیوزیلینډ د چاکلیټ او د مرغومۍ افغان افغان بسکوټ لپاره یو ښه نرم ځای لري. باسکټ، چې د "کوکي" په نوم هم یادیږی، د چاکلیټ شاکنګ او غوښینو بادامو سره تیریږي. پداسې حال کې چې د نوم اصل نا معلوم دی، د ډاډ لپاره یو څه شتون لري، بسکټونه خورا خوار دي او د جوړولو لپاره په اسانۍ سره اسانه دي. یوازې یاد ولرئ چې د ناڅرګنده کڅوړو څخه کار اخیستل مهم دي، که نه نو بایسټیو به ډیر خوږ وي. زه د کیګګ د برنامه کاروم.
د کوټې خټۍ کې یو پوټ - تاسو واقعیا ته اړتیا لرئ او ټوخه ټوټې په مضبوط ډول یو بال ته فشار ورکړئ، ځکه چې د مرغیو فلخ ټوټې کولی شي لږه خوله کړي.
بسکټیټونه، په ځانګړي ډول د نیوزی لینڈ ته ځانګړي دي، د هغه تور رنګه رنګ لپاره پیژندل شوي. د دې په څیر چې دا غږ کوي، بسکټیټ افغانستان سره هیڅ تړاو نلري. په واقعیت کې، کییوس - د نیویلنډرانو لپاره یو نوم - د دې خورا خوښ درملنه د هغوی تر ټولو غوره ملي خواړه ګڼل کیږي.
مګر د نیوزی لینڈ څخه د لیدلو لپاره انتظار مه کوئ چې دا خوږ درملنه وکړي، کوم چې کولی شي په خورا ارزانه اجزاوو سره رامینځ ته شي.
څه ته اړتیا لرئ
- 200 ګرام مکھن (د خونې په حرارت کې)
- 1/2 د کپ کلاډر شین
- 1/1/1/1/1 کپ
- 3 ګوته. ناڅرګنده کوکو پاؤډر
- 1 1/2 کپ د ناڅاپي کڅوړو غلا (کیګګګ)
- غوږونه :
- 1 کپ شینګری
- دوه میړه ناڅرګنده کوکو پاؤډر
- 3 ګوته. اوبه
- اختیاري: 1/4 پیال بادام چټک
دا څنګه جوړ کړئ
- د تیو څخه دمخه 350F (180C) تودوخه. د بکس پاڼې سره د بیکډ پاڼه. یوې خواته شوی.
- مڼی او شاکر تر هغه وخته چی رڼا او بڼی ولری.
- د اوړه او کوکو پاؤر سره یوځای راټول کړئ او د لرګي چڼ سره د مکھن مخلوط سره مخلوط کړئ. د کڅوړو په مینځ کې ډډه وکړئ او اندیښنه مه کوئ که چیرې دوی ټوټه شي.
- رول یا د 1 1/2 1/2 غوږو ټوټې په ټیټونو کې فشار کړئ او لږ لږ یې چټک کړئ. د انټرنټ پاڼې په اړه دوه انچه جلا کړئ.
- د توری په منځ کې د 10 څخه تر 15 دقیقو پورې ونیسئ. د تیو څخه لرې کړئ، او د تار په ریکارډ کړئ.
- د شین ډک، ناڅرګنده کوکاو پاؤډر او په کڅوړه کې د اوبو سره یوځای چمتو کول. ښه ټوکه کړئ تر څو چې د مخلوط مخلوط د لپونو او د کریمي تسلط څخه پاک وي.
- په هره کوکی باندی لږ کوچونه راوباسئ، او د چټک بادامو سره یی ښکته کړئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی:
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 153 |
| ټول ټیټ | 9 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 20 ملی ګرامه |
| سوډیم | 561 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 17 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 1 g |