دا زړه او خوندور کراکپټ مینټبال او د کچالو سټو ریستورډ دومره آسانه دی چې ټوله ورځ په خپله د کرکپټ کې پخپله جوړه کړي. دا د ژمې د ژمي لپاره خورا ښه لارښود دی، او خوشحاله چې تاسو به تاسو ته سلام درکړي کله چې تاسو په ماښام دروازه پرانیزي ناقابل ده.
تاسو کولی شئ د دې ترکیب لپاره منجمد شوي مټبال بالونه واخلئ ، یا خپل ځان جوړ کړئ . غوښه باید مخکې له دې چې په دې ترکیب کې د نورو اجزاوو سره یوځای شي ډک شي. که چیری تاسو د غوږو خوړو غوټکی په ورو ورو ککړ کیږدئ، نو دوی به مخلوط شیان جوړ کړي او مخکې له دې چې دوی پخیږي جلا شي. هر هغه غوښه چې تاسو یې اضافه کړئ باید په بشپړه توګه پخه شي، ځکه چې د ځمکو غوښه نه ویستل یوازې په ورو سکر کې کار نه کوي.
نور سبزيجات هم په دې ترکیب کې اضافه کیدی شي. د پخلي وخت په وروستیو ساعتونو کې د یوې کڅوړې منجمد مرغیو کې ډک کړئ. په تیرو دوو ساعتونو کې ځینې شنه لوبیا شامل کړئ. د پخلی کولو په وروستیو دوو ساعتونو کې کیوب شوی غوښه مرچ به ښه اضافه شي. د کچالو مختلف ډولونه هڅه وکړئ. Yukon د سرو زرو آلو به د سوت آلو څخه ښه بدلون وي. یا د کچالو پرځی کیوب شوی پارسپسونه یا تیریدونه اضافه کړئ.
د بدخشان شیدو څخه د دې ترکیب د ډک کولو لپاره کارول کیږي او بدن یې اضافه کړي ځکه چې دا د ډیر قوي حالت په وخت کې کله چې د درملو نیمایي یا نیمایي څخه ډیر وزن لرونکی وي. د شیدو تولیدات کولی شي چې پخلی شي یا مینځ ته راوړي. د مرغومۍ او شيدو مخلوط د عصري ثبات تغذيې ته وده ورکوي.
د دې حیرانوي لارښوونې خدمتونه د ځینې رالونو سره چې له تڼۍ څخه ګرم شوي وي، یا ځینې تازه پخې شوي کڅوړې. د سریبربرینګ سره ځړول یو کراسین شنه شنه سلاد ، یا د کښت شوي مرغومې او چیری یا انګور سره ټیمات د آرامۍ، ګرمو ډک لپاره یو ښه خوند دی. د هرې خوږې غاړې خوند واخلئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د پونډه کڅوړی منجمد غوښه
- 4 راسټ یا د Yukon زرو آلو، پاکه شوې او مینځل شوي یا کیوب شوي
- 1 (16 آون) د بګ ماشوم ګازو
- 1 پیاز، کټ
- 3 د لرګیو لبون، مټ شوی
- 3 (14 اچونه) د غوښینو غوږو د خدمت لپاره چمتووالی
- 1 کپ اوبه
- د چرګانو وچو غصب شوي فلګونه
- د چرګانو وچې مرجورم پاڼې
- د چرګانو وچې خولې پاڼې
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/8 کڅوړه مرچ
- 1 (12 اچونه) کولی شي شیدې پاکې کړي
- د چټکو غوړ کڅوړه
دا څنګه جوړ کړئ
4 یا 5 کوټار کراکپوټ د نټسټیک پخولو سپری سره وخښی.
په سست سکر کې غوښه، کچالو، د ماشوم ګاز، پیاز او لون ځای ونیسئ. وروره، اوبه، اجماع، مارجورم، خټکي، مالګه، او مرچ شامل کړئ او په نرمۍ سره مخلوط کړئ.
کراکپوټ پوښ کړئ او د 9-11 ساعتونو لپاره ټیټ کړئ.
د خړوبولو شیدو او مرغومیو مخلوط کړئ. په تیرو ساعتونو کې اضافه کړئ او تر هغه پورې چې په ښه توګه توجه او ټوټه یې ککړو. 4-6 خدمتونه
که تاسو یو نوی هټټر ډوډۍ کښي لرئ نو د 6-8 ساعته لپاره په ټیټ کې پخلی وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 534 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 84 ملی ګرامه |
| سوډیم | 807 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 69 ګ |
| غذایی فابریکه | 8 g |
| پروټین | 35 g |