د ارل خوري ذائق، تاریخ، د کیفین کچه، ډولونه او نور
Earl Gray چای لویدیځ کې یو له خورا مشهور ټابونو څخه دی. دا تور چای د ليمويي اشارو سره اشاره کوي چې چای ته بشپړ معرفي کیږي، دا د تودوخه او تودوخه خدمت کوي او د خوړو سره ښه کالی. له همدې امله دا د ماسپښین چای لپاره غوره ده او په ټوله نړۍ کې د چای ډیری څښاک څښلو لخوا غوره کیږي.
د ارل خوری په اړه ډیر معلومات شتون لري. راځئ چې خپل تاریخ او د ارل خوری خورا لوی ډول وپلټئ.
د انګل خوري ذائقه
Earl Gray یو تور چای دی ، نو دا عموما یو زړه بوی ذائقه لري. د نارنج پیکیک په څیر (چې د چای درجه ده چې د ډنمارک شاهي کور د ميوې یا رنګ نارنج په پرتله) د آریګل خړ د لیمو لیمو خوند لري.
د ارل خړ د لیمو لسیزه د طبیعي یا مصنوعي برګاموت تیل اضافه کولو له امله دی. Bergamot نارنج د آوماتيک ليمويي ميوو نوعه ده چې معمولا په مديترانيا کې کرل کيږي. د برګموت غوړ د برګاموت ميوه د پوستکي څخه راوستل کیږي.
که څه هم د ارل خوری د یو تولید کونکی څخه بل ته توپیر کوی، د هغې ذائقه ډیری وخت د روښانه، تازه کولو او بډی په توګه بیان شوی.
د ارل خوری تاریخ
Earl Gray د ارل چارلس ګری انګلستان څخه وروسته د 1830 څخه تر 1834 پورې لومړی وزیر وټاکل شو. سره له دې چې هغه د خپل وخت په جریان کې غلامۍ ختم کړې، هغه د هغه د نوم لیکنې چای لپاره تر ټولو ډیر یاد دی.
د ارل خوري نوم لیکنه عامه کیسه دا ده چې دا نسخه د سیاست پوه څخه مننه ده.
داسې ویل کیږي چې هغه د چینايي چای تور زوی له خړوبولو ژغورلی. د دې ښه کار لپاره په مننه، دا تور د تور رنګ چای لپاره چې د برګراماموت تیلو سره خوند شوی دی ځانګړی نسخه لیږدول شوی.
په واقعیت کې، دا د امکان وړ نه ده چې د آریل چارلس ګری کله کله چین ته سفر وکړ، هلته یې یو ډیر ځورونکی هلک خوندي کړ.
هیڅوک هیڅکله نه پوهیږې چې ولې دا درناوی ترلاسه کړی ول، که څه هم چای د چارلس ګری د وخت په شاوخوا کې نومول شوی و. دا په بشپړه توګه ممکنه ده چې نوم په ساده ډول یو پیاوړی سیاسي مشر ته واوښت.
په دې وروستیو کې، د ایرل خیری چای په کلتوري کلتور کې یو شمیر څرګندونې کړي دي. دا د " ستارہ خزک: راتلونکې نسل " کې کیپټ Picard غوره دی، او همدارنګه د "دیویسي قانون " سر سر لیګ تابینګ .
په امریکا کې، اریل خوري ځینې وختونه د ارل خوری په نامه تشریح شوي، که څه هم دا د نوم عموما منل شوي معرفي ندی.
په ارل خوری کی کیفیین
د زرغون د کفین محتويات له یو ډول څخه بل ته توپیر لري، مګر دا په عمومي ډول د تور تورونو سره پرتله کیږي.
- منظم Earl Gray Tea: له هرې خوا 55 څخه 90 ملی ګرامه کیفین (کله ناکله په غلط ډول د کیفینین ایرل گرین په نامه یادېږي)
- ډرافف ارل خوری: په یوه کپ کې له 2 څخه تر 10 ملی ګرامه
د ایرل خوری چای ډولونه
Earl Gray ډیره مشهوره ده چې دا د یو شمیر ورته تواسانو سپک کړی دی. د دې ترټولو مشهوره میرمن لیاره ده، چې عموما د ارل خوری مخلوط او د مڼی د ګلان ګلونه دي.
نورې مشهورې ارل خوري توپیرونه پدې کې شامل دي:
- روسی Earl Gray - د ارل خوری په مخلوط سره د لیمو لرګیو د ټوټو سره.
- د ډفاف ایرل خوری
- ارغی سور / سور ارل خوری / اریل روبوس - A برمموت - ذائقه روبوبس .
- Earl Green - A برمموټ - شنه شنه چای شوی یا، په ځینو مواردو کې، یو برګرامام خوند لرونکی پووانګ / باوژونگ .
د چای ځینې شرکتونه نور معتبر نومونه وړاندې کوي لکه د مدیموسیل خوری یا رب خوری. دا د مصالحو، ګلونو (لکه ګلاب ګلونه یا لیوینډ)، یا نور اجزاو سره مخلوط شوي دي.
د قافو ځینې دوکانونه او د چای هټۍ هم د لندن کوډ په نوم یو څښاک وړاندیز کوي. دا د چای لټ ټیټ دی چې د ارل خړ، لیرې شوي شیدې ، او ونیلا شربت څخه جوړ شوی.
څنګه د ارل خوري مینځ ته راوړل او مزه کول
د ډیری تور غاښونو په څیر، آریل گرې چمتو کول خورا اسانه دي. د زرغون چای د څښلو لپاره، تاسو به یو چایټ، ځینې ایرل خلی چای پاڼې، او د کیفیت اوبه چې تقریبا کابو او یا جذب شوي موقعیت لري.
ځینې خلک غوره کوي تر څو د ګرمو اوبو سره خپل تیوپي تودوخه وساتي، کوم چې د ذخیره کولو د حرارت ساتلو کې مرسته کوي. د دې کولو لپاره، په آسانۍ سره د تودوخه اوبه په تیپوت کې واچوي، یو دقیقو انتظار وکړئ، او بیا اوبه پریږدوئ.
د زرغون غوړ کولو لپاره:
- د چای ګرمو په اړه د چای یو چای (یا یو منظم منظم ټاباب) څخه کار واخلئ.
- چای او ستاسو د خوندیتوب ترجیحاتو پورې اړه لري، د څلورو څخه تر 5 دقیقو پورې د راختلو یا څښاک اوبو کښیناست.
- بیا، د چای پاڼو) یا د چای بکس (لرې کړئ.
ځینې خلک د دوی په غوړ کې خاک او / نیبو څخه خوند اخلي. پداسې حال کې چې دا رواج ندی چې د لیمو ټیټو شیدو ته شیدو اضافه کړي، ځینې امریکایان د دوی په اریل خوري کې شیدو څخه خوند اخلي.
د ګرم چائے چای د ماسپښین چای لپاره غوره غوره توکی دی . دا د ډیرو مچیو سره ډیره ښه جوړه کوي، لکه سکون او مایلین کیک . Earl Gray د ډوډۍ د جوړېدو لپاره غوره چای دی .
څنګه د ایرل ګری چای اخستل
Earl Gray د ډیری لویدیځ د خړوبو هټیو، د چای دوکانونو، او د خوړو خواړو ذخیره، او همدارنګه د آنلاین چای پرچون پرچون ځایونو کې شتون لري.
- د لیز پاڼی ارل خلی چای د ارلی غاړی د غاښونو په اړه سپارښتنه کیږی.
- که تاسو د قوي تور چای ذائق غوره کړئ، د کینیا، سیلون، او آس څخه یو چای ډیزاین یو ښه انتخاب دی.
- که تاسو د زرغون تور چای خوندیتوب غوره کړئ، د چای نیلوګیری یا ډجیلینګ څخه یو اساس اساس ستاسو لپاره غوره وي.
- که تاسو نرم، د تور تور چای ذائق خوښ کړئ، د یلین خلی سره یو یونان یا د کییمون اډې سره هڅه وکړئ.
په ایمیزون کې د ارل ګری چای اخستل
که تاسو غواړئ د ایرل خوري بیلابیلو ډولونو هڅه وکړئ، د ایرل ګری چای نمونې سره یا د خوړو چای د خوړو کلبونو سره وګورئ.