د آسیا فضول شوي چرګ لپاره دا ساده لارښوونه یواځې پنځه عناصر کاروي چې د جوسایې او څښاک لرونکي چرګ کې راځي. په دې ترکیب کې د توکیو او اجزاوو ترکیب یو ساده ریښه چرګ په واقعیت کې یو څه بدلوي.
چینایي پنځه د مصرف کونکي په لفظي توګه پنځه مصالحې لري. دا ډیره اسانه ده چې د ډیری لوټرو هټیو کې ومومئ، مګر که تاسو ونه موندل شي نو تاسو کولی شئ خپل ځان جوړ کړئ. د ټوکرامینګ، جلاوطني، د ځمکی لندبل تخم، د چین مرچ مرمۍ، او د ځمکې ستوري انت. دا مخلوط په یوه کوچنۍ شیشنه بوتل کې وساتئ او په یو تیاره ښایسته ځای کې یې وساتئ. دا د لوی آسیا په ترکیبونو کې د کارولو لپاره خورا ښه ده.
دا داوطلبي او ذایه لرونکي چرګ د ګرمې وریجی سره او یو څو ځړول شوي سبزیجات خدمت کړئ. یو ښه ګیټ سپین سپین شراب یا ځینې چای به یو خوندور ملګرتیا وي.
څه ته اړتیا لرئ
- 5 گاجرونه، کرل شوي او د غوږونو کندې
- 1/4 کپ د جنجال ریښه مینځته شوه
- یو لوی پیاز، کټ
- 1 (له 4 نه تر 5 پونډه) د چرګانو چرګان، ټوټې ټوټې کړئ
- دوه ټوټې
- سویا ساس
- دوه ټپیانو چینی
- پنځه د مالګې پوډر
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/4 چږو مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
د 4 څخه تر 5 کلو کوټ کرټپټ کې د ټریټیت یا یو سپیمر کیټکی ځای ونیسئ. د گاجر، د انګورو ریښه او پیازونه د کراکپوټ په ښکته برخه کی وساتئ.
په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د سویا سایس، پنځه پوړیزه پاؤر، او مرچ سره یوځای کړئ او د چمچ سره ګډ کړئ. دا مخلوط د چرګ پر سر وخورئ.
د چرګانو چرګانو په کراکپوټ کې د سبزيانو په سر کې ځاى ورکړئ.
سست ساکر پوښ کړئ او په LOW سره له 6 نه تر 7 ساعتو پورې وساتئ تر هغه چې چرګ تنفس وي او جوس د کانکیو سره چیرته وهي.
تل د چرګ داخلي تودوخی معاینه کړئ کله چې تاسو یې وخورئ؛ دا باید لږترلږه 165 ° F ثبت کړي.
د سبزیانو سره چرګ خدمت کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1171 |
| ټول ټیټ | 62 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 18 ج |
| ناڅاپه غوښه | 24 ګ |
| کولیسسترول | 380 ملی ګرامه |
| سوډیم | 957 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 26 g |
| غذایی فابریکه | 8 g |
| پروټین | 123 g |