دا کوکیز د مینی سمیسار چاکلیټ چپس، ونیلا او ریکیکوټ پنیس څخه خورا ښه ذائق او جوړښت ترلاسه کوي. د کوچني کټ میوه کیدای شي د کوچني چپ چپیو سره یو څه نور کم شي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 غوړي اوړه، 9 منډې
- 3/4 د چای پکاش کڅوړی
- د چای د چای بیکیکس سوډا
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/2 1/2 (4 منډې) ناڅاپي مکھن، نرم شوی
- 1/2 د ګل نسویری شری، پیکل شوی
- 1/2 1/2 د بوی ګل شوی
- 1 لوی هګۍ
- 1 1/2 ټپونو
- وینیلا استخراج
- 1 cup ricotta پنیر، ټول شیدو یا برخه برخه شیدې
- 1 1/2 تر 2 کپ پورې منی نیمسریټ چاکلیټ چپس
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼی حرارت حرارت 350 ته پورته کړئ. د ټوکر پاڼې یا د سلیکون پواسطه سره د بیکډ پاڼه.
- د اوړو، بسته کولو پاؤډ، سوډا، او مالګه په کڅوړه کې او د موم موم کاغذ پاڼه وټاکئ. یوې خواته شوی.
- په مخلوط کڅوړه کې د برقی مکسر، کریم کریم مکھن او شکر سره. هګۍ او وینیلا کې مچۍ او ښه مخلوط کړئ.
- په ریکټا پنیر کې وخورئ، بیا په تدریجي توګه د اوړو مخلوط اضافه کړئ، تر څو چې په مخلوط سره ټیټ سرعت وهل.
- د منی چاکلیټ چپس کې ډک کړئ.
- د کوچني کوکی ډوډۍ یا چاکن سره، ټوخه ټوخه د پخلي تیار پاڼې کې راوباسئ.
- کوکیز د 10 نه تر 12 دقیقو لپاره ونیسئ، یا تر هغه چې په بوتلونو باندی توره او په روښانه ډول ټوټه شوی وی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 144 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 42 ملی ګرامه |
| سوډیم | 164 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 15 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 3 g |