دا اسانه مرچ د ځمکني ترکیې سره جوړ شوی نه یوازې ښه خوږ دی، دا هم زړه روغ دی او د ماشومانو لپاره جوړ شوي ډیزاین دی. وړیا احساس وکړئ او بیا یې بیا پیل کړئ. دا ورځ هم ښه ده.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 لوی پیاز
- د چرګانو د غوړ غوړ
- 1-1 / 4 پونډ تازه تازه ځمکی (تر پوستکی پرته ځمکه)
- 1/2 چسپان
- د لزون پاؤډر (یا دوه لوی لیسه لشین، پرانیستل شوي او مینځل شوي)
- د چرګانو 2 چرګانو پنیر
- 1/2 د چایانو خاوره تور تور
- تور مرچ
- 1/2 د چرګانو ځمکی جغرافیه
- 1 15-اچونه کولی شي لوبیا شي
- 1 15 آون کولی شي
- تور لوبیا
- 1 کیدای شي وچاچول شي
- په جوس کې روميان ، بې ځایه شوي
- (14-1 / 2 منډې)
- 1 کولی شي د روميانو پیټ (6 منډې)
- 1 کولی شي
- د چرګ وروڼه
- (14-1 / 2 منډې)
- 1 کښت شوي منجمد کندې کندې
- د 4 څخه تر 5 شنه پیاز (ټوټه شوې)
دا څنګه جوړ کړئ
د ستاسو د مرستې په مرسته د پیل او غوږ پیاوړی کول.
تیلو ته د هالینډ تیو او یا لوی سایسین ته غوږ ونیسئ. یو برتن په اور سوځئ. منځنۍ تودوخه تودوخه کړئ. د یو دقیقو لپاره غوړین غوړ
پیاوړی غوړ پیاز کړئ. منځنۍ تودوخه ککړ کړئ، ځینې وختونه د لرګیو چڼل سره، د 5 دقیقو لپاره، یا پیاز تقریبا واضح وي.
پوټکي ته ځمکی ترکیه برابره کړئ. د لرګي چغچ سره ډک کړئ، لوی ټوټې مات کړئ. د 5 دقيقو لپاره براون ترکیه
په لشین پاؤر یا لرګی، مرچ پاؤر، تور مرچ، او جریان کې ډیریږی تر هغه چې یوځای شی.
Open pins د پنټو او تور لوبیا. دواړه دواړه یو لوی خنډ ته ننوځي. د سړو اوبو لاندې لاندې سټرینګ ځای ونیسئ. لوبیا په ښه ډول او وچولو.
د لرګي شونډې سره، سپین لوبیا، روميان او د هغې جوس، د روميانو پیس، چرګ ورور، او جوار په یوه بټ کې. د 5 نه تر 7 دقیقو پورې، او یا هم په ښه تودوخه تودوخې، ډیری وختونو سره مینځ ته راځي.
د شنه شنه پیاز شنه شنه برخه برخه کړئ. (د مور لپاره سپینه برخه د بل وخت کارولو لپاره محفوظ کړئ.) تاسو باید د 1/2 پیټ لرئ.
شین پیاز پیاوړی کړئ. له تودوخه لرې کړئ د لښتو ګرمي مرچ ته کڅوړه. د شنه او مرغومۍ سره خدمت وکړئ.
اجازه راکړئ چې ماشومان د ډیسټ لپاره ډمپ کیک جوړ کړي.
سرچینه: "د امریکې زړه زړه ټولنه د ماشومانو کوک کتاب " (رڼا کور)
د اجازې سره تکرار شوی.