د برنټوت اسکواش د ژمي سکواش دی. ولې ولې داسې مینه لري؟ رنګ او خوند، ډاډ ترلاسه شي، مګر د هغې روند د ډیری سایبونو په پرتله د هګۍ او پوستکۍ کولو لپاره اسانه دی، او د هغې جوړښت کم فایبر یا سخت. په لنډ وخت کې، دا د ګيټ وین اسکواش دی: د هغو خلکو لپاره اسکواش چې ډاډمن نه وي دوی د سکواش په څیر. دا سټری ډیری د بټروټ سکواش خوږه او د زړه نازک ساختمان لرونکی پاڼی له مینځه وړی، د خوړو لپاره چمتو دی.
هغه وویل، که تاسو په لاس - اکنو، ډیزاټا، هولبډډ باندې د ژمي بیلابیل ډول لرئ - د هغه ځای کارولو لپاره احساس وکړئ. د ژمي د ژورو اسکواشونو بکسونه ترلاسه کول کلیدي دي، او د اسکواش نور ډولونه په حقیقت کې د هګۍ لپاره ډیر کار دي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 منځنی دټرنټ اسکواش یا یو کڅوړی کیوب شوی اسکواش (تقریبا 2 پونډ)
- 3 لله غوړ
- دوه انچه ټوپک
- 1 د چرګانو سبزیج یا انګور غوړ
- یو چاسون
- د غاښونو غاښونو تخمونه
- 1/2 د چایانو ښه سمندري مالګه
- 1/4 کپ کټ کالیټرو (اختیاري)
دا څنګه جوړ کړئ
- د اسکواش دواړه دواړه پاټ کړئ او پرېښودل. د خپل نوي نوو سطحو سطحو ته په سمه توګه وټاکئ او د چای کښینولو لپاره تیز چاقو استعمال کړئ، له پورته څخه ښکته کښته کړئ او د اسکواش په شاوخوا کې بیا تکرار کړئ تر څو پورې چې ټول رینګ ویستل نشي - دا د دې لپاره چې د رند پاټک د دې طریقې سره پیل کیږي. (تاسو کولی شئ د سبزی سکر سره د بینرنټ اسکواش کولی شئ - دا په هره برخه کې لږ ځله اخلي، مګر دا کار کوي که تاسو غوره کړئ.)
- یوځل چې دا پرانیستل کیږي، اسکواش په نیم ساعت کې وویشئ. د فابريکو "ګوتو" او تخمونو د پاکولو لپاره لوی غټ کار واخلئ. "غوږونه" پریښودل، مګر پوهیږئ چې تاسو کولی شئ تخمونه د قددو تخمونو په څیر وخورئ، که تاسو غواړئ. د سکټش ټوټه ټوټه ټوټې ته وخوځوئ او په نښه کړئ.
- غوړ او په نرمۍ سره لاسي ټوپ کړئ هګۍ او په نرمۍ سره ټوټې ټوټې کړئ یا د انګریزي ټوټې کړئ. دواړه خواوې یوځای کړئ.
- په لویو کڅوړو او پوټیو کې، غوړ تغذیه منځنۍ تودوخه لوړه کړئ. د غاښونو تخمونه ، پوښ، او پخپله ککړ کړئ ترڅو چې تاسو یې واورئ "پاپ،" د 2 دقیقو لپاره. لاسي او ناڅاپه وغورځئ او پخخ کړئ، تر هغه وخته چې د ناپاکو او خوشبو اخته وي، تقریبا 1 دقیقې پورې.
- اسکواش، مالګه، او 1/2 کپ اوبه اضافه کړئ. د ډبرو پوښ، پوښ، او پخلی ته سترګې په لار دي، ځینې وختونه په تناسب، تر هغه پورې چې د اسکواش داوطلبی داوطلبۍ، 15 دقیقو پورې. د اړتیا په صورت کې یو چاکن یا اضافي اوبه اضافه کړئ، د اسکچش د پښو څخه د پښو څخه د ساتلو لپاره.
- که چیرې تاسو خوښ یاست، او کیليټرو زیات کړئ.
ګرمه یا ګرمه خدمت وکړئ، او پوهیږئ چې که چیرې په ورزشي پوښ کې پوښل شي نو دا تودوخه ساتل کیږي او په ګرمې پخلنځي کې ځای پرځای کړي، دا د رخصتۍ میز یا نورو تفریحی سناریو لپاره غوره انتخاب جوړوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 81 |
| ټول ټیټ | 3 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 212 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 14 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |