د هغو خلکو لپاره چې لا له وړاندې د روښانه خوړلو او خام خام کوهلیبي سره پیژندل کیږي، د دې زړه د سبزيجاتو داوطلب خوږه به یوه لیوالتیا وي. دا پخپله خوږه ده، مګر ځینې تازه بوټي اضافه کړئ کله چې تاسو د هغې د خدمت لپاره یا د بالامامیک سرک د ورغلو کنګلولو لپاره خپل طبیعی خوږه راوړو.
تاسو کولی شئ د وریجې سبزیجاتو ته څنګه ولیدل شی .
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډ
- کوهلیبی (تقریبا 2 بلب)
- د چرګانو دوه زیتون زیتون
- سمندري مالگه
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تڼۍ. په عین حال کې، 375 درجو لوړه درجه ده، مګر که تاسو د بل چا پخي کول یاست، د 350 څخه تر 425 پورې به هرڅه به په سمه توګه کار وکړي.
- پداسې حال کې چې تیو غوټیږي، کوهلربی ټیټ کړئ: د هرې نښې ډډونه کم کړئ او په پیاوړې توګه بلبونه پریږدي. په کوهلیابی کی هګۍ خورا سخت او ژبی دی، نو د دې ډاډ ترلاسه کړئ چې دا د داوطلبۍ، سپینې غوښې د څرګندولو لپاره ټولې لرې کړئ. پاک شوي کوهلیابي په ودونو یا قانونو کې وخوري؛ دوی په یو خړوب شوي پین یا د المونیم په یو ټوټه کې وساتئ. د زیتون غوړ سره اور اچول او د کوهلیبی کوټ کولو لپاره غوښتی. د مالګې سره وویستل شي او په تیو کې وساتل شي.
- تر هغه وخته چې کوهبربي داوطلب وي، د 30 دقیقې په شاوخوا کې د ډیری خوندور ګوتو په څنډو سره. ګرم او ګرم خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 289 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 77 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 57 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 6 g |