دا د هام او هګۍ کپ په اسانۍ سره اسانه دي او ډیر لیوالتیا ښکاري - یو ګټونکي ترکیب که چیرې هلته وي. دا دومره ساده دي چې د اونۍ په بوختو بوختو کې د جوړولو لپاره. دا هم خوشحاله او خورا ښه دي چې د میلمنو لپاره یې جوړ کړئ که تاسو د اونۍ پای ته ورسېږئ) دوه ګونی، درې چنده، یا د اړتیا په صورت کې د ترکیب چټک کول (.
مخکینۍ پوسته جوړه کړئ : دوی خورا آسانه دي، د دې کار کولو لپاره یو دلیل شتون نلري، مګر تاسو کولی شئ د شپې له شپې څخه مخکې د شپې له الرې دوی کولی شئ. پوښ او شیل، دوی د خونې د حرارت درجه ته راوړئ کله چې تاسو تڼۍ مخه ونیسئ مخکې له دې چې پخپله د بیکار کولو مخه ونیسئ. اضافی بونس: دوی د بېالبېلو ډولونو لپاره په انډول ډول لچک وړ دی.
څه ته اړتیا لرئ
- د حام شپږ ټوټې ټوټې
- 6 تڼۍ پاکیدونکي پنیر (grated)
- 2 شنه پیاز
- 6 هګۍ
- د چرګانو شیدې
- د پخلي تیلو سپری
دا څنګه جوړ کړئ
- Preheat یو تڼی 350 ف.
- د مفین پین (6 ټنه) وخورئ چې د پخلی غوړ یا د مکھن سره تیل . په عین حال کې، د غیر نیک مفهوم پین کاروئ. هر ټان د هام سره یوځای کړئ. راځئ چې د هام د هرې برخې مرکز د ټنډ په ښکته برخه کې وسوځوئ، بیا یې د کڅوړو په څنګ کې وسوځوئ، او د غاښونو په مینځ کې د پښو سره یوځای کړئ. د هر لامله پول په پای کې 1 پنی پنیس کړئ. یوې خواته شوی.
- شنه شنه پیاوړ کړئ او په روښانه توګه سپینې او سپینې شنه حصې یې وخورئ. تورې شنه شنه پوستونه یا د نورو استعمال لپاره ذخیره کړئ. د 6 ټنو تر منځ په مساوي توګه د کنده شنه شنه پیاوړې کړئ.
- هګۍ په منځنۍ کڅوړه کې وخورئ. هګۍ تر هغه وخته چې نرمه وي، د هډوکو یا د سپینو څنډو سره هیڅوک نشته. شیده او ویش د یوځای کولو لپاره اضافه کړئ.
- د هګۍ مخلوط په مساوي توګه د 6 ټنو ترمنځ تقسیم کړئ. په آسانۍ سره د ټانونو سره مخلوط کړئ. لکه څنګه چې تاسو واخیستل شي، د هګۍ ځینې مخلوط کولی شي د ټنډ ترمنځ او د حیرانتیا اندیښنه رامنځته کړي، له همدې امله تاسو د غوړي سره غوږ سپک کړی دی!
- کله چې د هګۍ مخلوط کف لږ لږ کړئ او ترتیب کړئ، تقریبا 20 دقیقې.
- اجازه راکړئ د هام او هګۍ کپ په څو دقیقو کې د ټینونو څخه لیرې کولو دمخه څو ساعته سره یوځای شئ. د ټیم څخه د هام او هګۍ کپ په چټکه توګه د چڼ یا کوچني سپتولا څخه کار واخلئ. سمدستي خدمت وکړئ (که څه هم دوی خراب نه دي ګرمه یا حتی د خونې د حرارت درجه).
بدلونونه
- د پنیر ډولونه مخلوط کړئ: پاممین ، ګریري ، بکری پنیر، د بڼې کوچني کوچینۍ کیوب - هر څه چې ستاسو خوښې وي.
- د منظم حام په ځای prosciutto یا سپک استعمال کړئ، یا د شاتلو وړ، مرچ، یا بل ډول خوند لرونکی هام کوښښ وکړئ.
- د شیدې پر ځای د کریم کریم څخه کار اخیستل.
- د چرګانو تازه ډوله ځمکه د تور مرچ شامل کړئ د هګۍ مرکب ته.
- د چای یا تازه تازه کښت شویو بوټو په شمول د شنه پیاز سره - د شنډ او ډیل په ځانګړې توګه غوره انتخابونه دي.
- د پنیر سپینچ او میړځایونو سره یا د پخي لرونکې سبزیانو زیاتول شامل دي سواد خوښونکي دي.