دا ټنګی لیم کوکونټ سلایان د کلاشینکو لیمو بارونو کې یو تازه موټی دی! دوی یو خړوبی لري، د خوندیتوب وړ کوچني کرسټی چې د تیږو نیکروټ سره مخ شوی . د لمر ټاپه په حیرانتیا سره نرمه او کرمي ده، د خوړو ذائق سره چې په بشپړه توګه د کرسټ سره جوړېږي.
ځکه چې دا بارونه د چونې څخه ډیرې ذائق ترلاسه کوي، که چیرې امکان ولري نو د تازه غوړ رس رسه وکاروي. د ونې جوس یوازې د ذائق او شدت سره پرتله نه کوي!
څه ته اړتیا لرئ
- د تیاره شوي ناریل کریش لپاره :
- 1/4 کپ / 1 آون ټوټه ټوکر نارینه (خواږه)
- 8 منون ناڅاپي بسته (د خونې په حرارت کې)
- 1/2 د کپ شکر
- د چایانو ویینلا استخراج
- د چرګانو نیکروټ راوړل
- 1/2 د چایانو نمک
- دوه جام / 9 منډې ټول موخې اوړي
- د بشپړولو لپاره:
- 8 لوی هګۍ
- د 1/4 پیالو غوړ جوس (تازه)
- 2 3/4 cup sugar sugar
- 2 لیمونه (زین)
- 1/2 1/2 د ټولو موخو لپاره اوړه
- اختیاري: د شنه خواړو رنګ
- ګرینش: 1/4 کپ پاڼی شوی شکر
دا څنګه جوړ کړئ
د کرک جوړولو لپاره:
- توره توره تر 350 دره فرحتیته مخکې. نارینه په راټیټ شوي بیکیک پاڼه کې ځای ونیسئ او د 8-10 دقیقو لپاره یې وځنډئ، هر دری-4 دقیقو ټینګ کړئ، تر هغه چې دا سپینه زردانه خوره وي. بشپړ کول.
- د ماکر لپاره د برقی مکسر څخه کار واخلئ مکھن او بوره شوی کنګره تر هغه پورې چې رڼا او کنده شوی وي. دواړه رګونه اضافه کړئ، بیا د مکسر سره په ټیټه کچه، مالګې، اوړه، او تیښیدلي ناریل اضافه کړئ. د لاس په واسطه مخلوط کول، د سپتولا سره مینځل کول او ښکته ښکته کول او د ګوتو غاړې څاه.
- 9 × 13 پاڼه د ورق سره ډک کړئ ترڅو چې د اړخونو غځول وغواړي، او ورق یې د غیرسټیک ډک سپری سره سپری کړئ. ټوخه ټوخه په پین کې ټوټه کړئ او په انټرنټ کې یې ولیکئ.
- د 350 مترو په منځ کې د 25-30 دقیقو لپاره کرسټ بکس کړئ، تر هغه چې دا د سرو زرو غاړې وي. پداسې حال کې چې کرسټ ډک دی، ډکول چمتو کوي نو د چمتو کولو لپاره چمتو دی چمتو دی.
د بشپړولو لپاره:
- په یوه لوی کڅوړه کې، د هګۍ، د جوانې جوس، شکر، او د زیم زین سره یوځای شي. هګۍ د هګۍ مرکب ته پورته کړئ، او دا هم په هماغه شان ویجاړئ. د شنه خوراکي رنګ رنګ ډوب کړئ، که تاسو وغواړئ دا کار واخلئ، او په هغه کې ویجاړ کړئ. که اړتیا وي، اضافه اضافه کړئ، تر هغه پورې چې تاسو یو روښانه رنګ لرئ ستاسو خوښېږي. ورو ورو ځئ - دا خورا آسانه ده چې نور رنګ اضافه کړئ، مګر که ناڅاپه ډیره زیاته اضافه کړئ نو دا لیرې کول ناشوني دي!
- کله چې ډکول کڅوړل کیږي، ریکه له تشناب څخه د برخې السته راوړئ. د ګرمی کرسټی ډک کړئ او بیرته یی توری ته وویشئ. دحرارت درجه 325 F ته راکم کړئ او 25-30 دقیقو لپاره تنبس کړئ. دا بارونه ترسره کیږي کله چې مرکز په سخته توګھ تیریږي کله چې تاسو تاو کړئ.
- یوځل ترسره شو، پین له تڼی څخه لیرې کړئ او دا یی په ښه توګه پریږدئ ترڅو د خونې د حرارت درجه ته ورسیږي. وروسته له هغې چې د خونې د حرارت درجه وي، نو تر هغه پورې چې په بشپړه توګه سردی وي. د بار کولو لپاره، د پوټکي په وسیله د پوټ څخه لرې لرې کړئ، او د لوی تیز شیف چاقو په وسیله کوچني چوټو کې وویشئ. مخکې له هغې چې د بورډ شوي چینی سره د خدمت کولو مخکې سر وخورئ. د لیمر کوکونټ بارونه په فرشینټ کې په یو وارټینټ کانټینر کې د یوې اونۍ لپاره ذخیره کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 386 |
| ټول ټیټ | 16 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 9 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 87 ملی ګرامه |
| سوډیم | 337 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 58 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 4 g |