د جنرال تسو چرګ په یقینه توګه په امریکا کې د چینايي لیونټ ډوډۍ څخه یو دی. که څه هم تاسو کولی شئ پروتین بدل کړئ او د توف یا سور د کارولو لپاره، دا په عموم ډول د غوړ شوي چرګانو خندا ټوټې سره جوړ شوي چې بیا وروسته په زړه پورې او مسالد آسیا سایټ کې مینځل کیږي او سپینې یا وریجی چای باندې خدمت کوي.
کله چې دا طریقه په لوی، سپک شوي چرګانو سینونو کې تطبیق کیږي، پایلې په بنسټيزه توګه په سینڈوچ کې د کارولو غوښتنه کیږي . دا نسخه، چې د کور په کور کې ډوب شوي لوی تغیر شوي چرګانې سیسټمونه کاروي، د Tso sauce په چټکۍ سره د کرکسي آس اډو او کریمي کوپی میانو سره مینځل کیږي.
او که څه هم د کور چټک ښه دی، ځینې وخت ځان ځان وژغورئ او ستاسو د محلي کرایې په پلورنځی کې د پیرودلو بیالبیل ډول واخلئ. او که چیری تاسو چرګان ونه خورئ، نو د خوړو توفیو سره د ځای نیولو یا د خساره خوند رنګ سره ځای ونیسئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د وچې چرګانو لپاره:
- د چرګانو سينه
- هګۍ
- دوه ټوټې ټول مقایسه اوړه
- د توغندیو کڅوړه
- د چرګانو نمک 1
- 3 پیالو د غوږو غوړ
- د جنرال ټسو سوس لپاره:
- 1/4 د چرګانو ذخیره
- د چږو دوه بوره
- د چرګانو چای وینځل
- 1 چرګان هګۍ ساس
- 1 ټوپۍ د غوړ غوړي
- 1 ټوټه سورچچا
- 1 چرګې تور تور سویا سایټ
- د غنمو 1 کڅوړه
- د چرګ غوړ
- 1 ټوټه، کټ
- 1 نخ رنګه، ډیریدل
- 1 لرګی، مینه شوی
- د لاسي ټوکر شویو بوټو تخمونه
- د آسیا سلی لپاره:
- د 1/3 پیټ ټوټی جامنی ګوبی
- دوه میړه ټوټه شوی گاجر
- 1 ټوپک میتر، کټ شوی
- 1 ټوپۍ سیلابتر، کټ
- 1 تڼی تڼی، کالی شوی
- 1/2 د غوږونو شکر
- د چرګانو د ځمکني غنمو 1
- 1 ټوپک کیو
- د چرګانو وریجی وینګر
- د چای ګونګۍ غوړ تېل
- د بشپړ سینڈوچ لپاره:
- 1 رشوت، بستر شوی
- دوه عمومي غوړ شوي چرګې
- 1/4 کپ د آسیا ټوټه
- 1/2 پاڼه
دا څنګه جوړ کړئ
- له منځه وړل چرګان -
- د 375F تیلو ته غوړ
- په کڅوړه کې میوه مچۍ په کڅوړه کې د اوړو، انارو او مالګې مخلوط کړئ.
- د هګۍ مخلوط کې د چرګانو چرګان، بیا وروسته د اوړو مخلوط، بیا تر دې مهاله د غوړیو او چرګانو پواسطه په ګرمو غوړیو او غوړ کې اضافه کړئ. په کاغذ تولیه کې لرې کړئ.
د عمومي TSO سایټ -
- د چرګانو ساتل، شکر، د وريجو د وینې انګور، غوړ، غوړ غوړ، سرراچا، د تور سویا ساس او د غنمو نشایسته په منځنۍ اندازې کڅوړه کې. یوې خواته شوی.
- غوړ په یو پښه کې اضافه کړئ او شیشه، انګور، او لہسن اضافه کړئ او د 1-2 دقیقو لپاره یا خوشبوونکي یې کښئ. مخلوط له قدم څخه واخلئ او یو خولی ته راوړوئ.
- اجازه ورکړئ چي چاسۍ د څو دقيقو لپاره تر هغه وخته ډوډۍ وخوري. وچ شوی چرګ شامل کړئ او کوټ ته غوږ ونیسوئ. د میوه لرونکو بوټو تخمونو سره وځنډول او ګوښه کړئ.
د آسیا قانون -
- ټول اجزاء په یوه لوی کڅوړه سره مخلوط کړئ او پراته یې کړئ.
د سوډکیک -
- د غوږو غوټۍ او د ټیټ پوټکي په سر باندې عمومي Tso تغیر شوی چرګ ځای په ځای کړئ. بیا، د آسیا ټوټه اضافه کړئ، د کیوپي میو او د پورتنۍ سر غوړ. سمدستي خدمت وکړئ.