یوه لنډه تاریخ
داسې فکر کیږي چې د وخت وخت نارنج د دوو بحریانو، د واشنګټن یا کیليفورنیا نوبل نارنج او برازیل بهیا ترمنځ یو کرښه وي. دا یو نارنج سره ورته دی، مګر د ګلابي سره لوی سره غوښه لري چې د نارنج په پرتله خوږه خوند لري.
په والینسیا کې د کاریا کارا هایسینده لپاره نومول شوی، په وینزویلا کې په 1976 کې چېرته چې دا لومړی ځل و، کشف کیدی شي د فطرت د پیښې یا په نښه شوي کراس پالنې پایله وي. مګر په هر حالت کې، واشنګتن نولین سنګینګ اصلي انځورګر دی. داسې فکر کیږي چې د وخت وخت نارنج د 80 په بازار کې د متحده ایاالتو مارکيټ ته معرفي شوی او په آسیا او هم په ټوله نړۍ کې په لوبو کې په اسانۍ سره شتون لري.
کیرا کاراس د ژمي په موسم کې، په تیره بیا د ډسمبر څخه تر فبروري پورې متحده ایاالتو کې شتون لري، او دوی په هغه ځای کې کرل کیږي کله چې انګور په طبیعي توګه وده کوي. دوی د تازه جوس یا نرمي لپاره ترټولو نارنج په پام کې نیول کیږي.
تازه څیړنه
د لابراتوار وروستي مطالعات ښیي چې د وخت په وخت د نارنجونو کې انتيکاینینس په ځانګړي ډول د انټیجنسینډ ګټور چمتو کوي. بلې څیړنې ښیې چې انتيکاینینز په لابراتوارونو کې د سینسوس سرطان وده ډیره کمه کړې ده. لیپیکین په ځانګړي ډول په تیر کیر کې خورا زیات دی او د ځینو کانسرونو د خطر کمولو لپاره په مطالعاتو کې ښودل شوي.
د حیرانتیا تغذیه ګټو
د بې وزله وخته وخت یو خاص خاص تغذیه نارنج دی، چې د ویټامینونو او منرالونو څخه د بیوفیلونونیوډز، انټي آکسډینټس او د کارټوینډز لپاره د روغتیا پراخه ګټې لري.
دا غیر معمولی خواږه نارنج په لویه کچه د ویټامین C او A، او په ټوله کې په کلورینونو کې ډیر ټیټه ده - یو میوه د 70 کلورو کموالی لري. د وخت وخت د ریشین او انرژی تولید کاربوهایډریټ، همداراز پروټین او کلسیم کې لوړ دی. دا د سوډیم، غوړ او کولیسټرول څخه پاک دي، او دا د فلایک لپاره ښه سرچینه ده.
همدارنګه د غیر معمولي ګلابي له امله د وینې نارنج په نوم یادونه کیږي چې دوی د غوښې سرخ رنګ لري، ځینې وخت د انتونیوینینس یوه ځانګړې سرچینه ده چې د سرطان خطر یې کموي او ممکن د عمر د پروسې سست ورو کړي.
د کارا کاراس هم په اسید کې ټیټ دي، کوم چې خپل خوندیتوب په خاص ډول سره خوږ او په خاص ډول د جوس په ترکیب کې.
څه ته اړتیا لرئ
- د کاره کاره د انار ګولۍ خوشحالي
- 2 کرا کاراس (پرته له چټک پرته - دا ډیر غذایی خو زما لپاره ډیر تریخ دی!)
- د پیسوپل
- ستاسو د خوښې دوه پاڼې پاڼې لیفي شنه یا د ګوټ ګوټ
- غنم
- پنچ
- ټرمریک
- "نارنج جولیو" نقل
- د نامتو او لذیرو لپاره "نارنج جولیو" smoothie د بادام شیدو اضافه کول، وینیلا استخراج او شات درې پوړ کارا کاراس ته!
دا څنګه جوړ کړئ
تاسو اړتیا نلرئ چې شنه یا مصالحه اضافه کړئ مګر زه د اضافه تغذیې او ناروغۍ په وړاندې د کارکولو لپاره کوم.