د پاکولو هنرونو کې، د اصطالح (اصطلاح "KROOT پر") څرګندوي چې هغه خواړه ښیي چې په پیري خټکي کې لپ ټاپ شوی او په تیو کې پکی شوی. ټوټه یوه عادي پسته ټوټه یا پف پیري کیدی شي. او شیان په ډوډۍ کې پخیږي یا په ساده ډول په پیري کې ځای پر ځای شوي او په ریک باندې پټې شوي.
په بل عبارت، کله چې تاسو یو څه اوریدلي وای، نو دا څه معنی لري چې دا د یو ډول پوټکي پائی دی.
یو له ډیرو مشهور تیاریانو څخه دی چې د پیرود یا سږ کال په پیریدو کې سالم پکی دی، او ډیری دودیز توپیرونه شتون لري.
په معمولي توګه دوی په پرتونو کې جوړیږي، د پیري د یوې پرت سره پیل کیږي، بیا د ځینو نورو ډوله کبانو ځنګل، لکه پیکیک، او بیا سلمون، قاچاق، د ځنګل بل بل پرتې او همداسې مخکې پټه پورتنۍ برخه. دا اړینه ده چې په پټې پښه کې یو سوری وټاکل شي ترڅو د پخولو په وخت کې د بام ډبرې پریږدئ.
یو د کلاسیفوني کرښو ترکیبونه Bee Wellington ، یا په فرانسه کې، Boeuf en Croute دی. دا د پوټ پائی نه دی بلکه په ټوله غوښین غوښین ټینلوینین چې له مینځه وړل کیږي او په پیری ګوتو کې د فیا ګاس سره لرې شوې، کم شوی ټوټه شوی هام، او د کټیو مرچیو څخه جوړه شوې او د برتانیا سره خوږه شوې.
په دودیز ډول، د پیري ډول ډول ساده پیري ډوډۍ ده چې پیټ پیټ یا پیټری پیری په نوم یاديږي. مګر نن، د پف پیري ډیری وختونه د ډیری کریک ریستورانونو لپاره کارول کیږي. توپیر دا دی چې پف پیري، چې د بار بار کولو او د پیري ټوټې د سلګونو پرتونو جوړولو لپاره رامینځ ته کیږي، کله چې پخه شوي او خړوب شي، په داسې حال کې چې پیري مستقیمه پاته پاتې کیږي.
که څه هم د چمتوو توکو د چمتو کولو لپاره کلیدي کرهڼه دا ده چې دا اوږد یې د پیري پاکۍ ته اړتیا لري تر هغه پورې چې دا زر زړوره وي، دا به څومره تاوان په تیو کې مصرف کړي. لکه څنګه چې سامون په چټکه سره پخلی کوي، نو دا کار ښه کار کوي. په ورته ډول، د غوښینو ټینالوینټ غوره چمتوالی منځنی لږ دی ، نو دا هم ښه انتخاب دی. (تاسو په تیریدو کې د هغې د تړلو دمخه د تیلولوین بهر بهر وایست.)
په ورته ډول بوریا پنیس، چې په حقیقت کې یوازې د تفتیش اړتیا لري تر څو اوږدمهاله وي. (Brie en Croute د مټرو په توګه خدمت کیږي. پنیس معمولا له خړور شکر ، تورمین او غوښینو سره مینځ ته راځي مخکې له دې چې په پیري کې یې وپټوي او بیک یې کړئ.)