د سویډن د غوټکیانو لپاره دا ترکیب د خاورو ډک شوي غوږو مټبالونو ښکارندوی کوي. د کریمي چټکي چمتو کولو او پخلی کولو لپاره له پنځو دقیقو څخه زیات وخت نلري، او دا د غوږو په بشپړه توګه پای ته رسیږي.
سويډن غوښتيان د سويډن اصلي ځاي لري او د متحده ايالتونو په کچه د شهرت څخه خوند اخلي. دلته د پخلنځلو مختلف ډولونه شتون لري لکه کور کورونه. د غوښينو غوږو او کريم يا شيدې په عمومي ډول د چاسري جوړوي، مګر د چرګانو وروره ښه ده که تاسو په لاس کې وي. د غوښې لپاره د ډوډۍ ډوډۍ مخلوط ته پیاوړي کول. یو ساعته یا دوه مکره کې د نرمو کڅوړو پیاز ټوټه ټوټه کړئ او د غوښې مخلوط ته اضافه کړئ که تاسو غواړئ.
د سویډن غوټۍ اکثرا د هغوی د چټکو او ګرمو خوړو سره نوډونو کې خدمت کوي، مګر ماسش شوي کچالو هم ښه انتخاب دی. د لینګیریب جام په دودیز ډول د غوږونو سره کار کوي. که تاسو د لینبیري جام ونه مومئ یا ساتنه وکړئ، د بشپړ بیری کرینبیری ساس یا ریش څخه کار واخلئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 سابه ډوډۍ (ورځنۍ، سپین)
- 1/2 د شیدو شیدو
- د پونډه ځمکی غوښه
- 1/2 پونډه ځمکه سور
- 1 لوی هګۍ
- د چرګو شيندلو مالګه (یا چک کول)
- 1/4 د چرګانو ځمکی غذایی
- د چرګانو تازه غوړ ځمکه تور مرچ (یا چک کول)
- د چای 1/8 د چرګانو ځمکی ټولی
- 1/4 د وچ وچ ډوډۍ (ښه، غیرعادي)
- 4 چټک پوړونه
- څلور ټوټې
- ټول مقایسه اوړه
- دوه کپ
- غوښه غوږ
- 1 کپ
- نیم نیمايي (یا رڼا کریم )
دا څنګه جوړ کړئ
- ډوډۍ په کوچنیو ټوټو کې وخورئ او یو لوی کڅوړې ته یې واچئ. شیدو اضافه کړئ او د 10 دقیقې لپاره ودریږئ.
- غوړ د ډوډۍ ډک پین یا جیل رول ډک کړئ یا د نټسټیک ورق سره لیک کړئ.
- توره تشناب 375 ف.
- د کڅوړې غوښې سره د ګوتو لپاره، د غوښه غوښه، سور، هګۍ، 1 د چاسبون مالګې، نټیم، 1/4 طلا غوړ مرچ، او الرسپنه اضافه کړئ.
- د غوښې مخلوط د کوچنیو غوږونو لپاره په غوټۍ سره د غوټبالانو په 1/4 پیالو کې وچو، وچه ډوډۍ کاشبزونه او په چمتو کولو بیکیک پین کې ترتیب کړئ.
- د 20 څخه تر 25 دقیقو کی ونیسئ، یا تر هغه وخته چې د غوږونو بشپړه پخه شي. د ځمکی غوښین او پور د لږترلږه خوندي تودوخه 160 دی. که چیرته باوري نه وي، د یو یا دوه لوی غوټیانو مرکز د فوري ترمامیتر ترمامیتر سره وګورئ. که چیری تاسو د ځمکی چرګانو سره د ځمکی هر یو ځای بدل کړی، لږترلږه 165 F ته یی ککړئ.
- غوښې له غوږو څخه لرې کړئ او اضافي اضافه غوړ وخورئ.
- د منځنۍ تودوخې په پرتله په سکیلټ یا سایت پین کې مکھن مینځل. کله چې مکه ګرمه وي، د اوړو اضافه کړئ. تر هغه وخته چې مخلوط او بډلې سره مینځ ته راشي. د 2 دقیقو لپاره د روګ د پخاطر لپاره ادامه ورکړئ، په دوامداره توګه دوام کول.
- د غوښينو غاښونو روکس ته اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې چې پخه شي، پخپله ټينګ کړئ.
- د چټک نیمایي یا کریم کریم شامل کړئ او مخلوط کړئ.
- د اړتیا په صورت کې خاک او مرچ شامل کړئ.
- غوټۍ ته غوږ ونیسئ او د تودوخه تر هغه دوام وکړئ. مه اچوی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 663 |
| ټول ټیټ | 44 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 22 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 15 ګ |
| کولیسسترول | 322 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،122 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 22 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 43 ګ |