د چرګانو او وريجو دا ډول د ایټالیا ډیزاین مخلوط او کنده شوي سوپ سره یو ځای دی. دا کیسلر د چرګانو سینانو لپاره یو اسانه، مشهور ترکیب دی.
اسانه چمتو کول تاسو ته د چرګانو پواسطه نورو شیانو د وړلو لپاره ازاد دي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کپ د اوږدې غنمو وریجو نخشوه
- 1 کولی شي (10 3/4 آونز) د مرغومې کڅوړي کریم، د چرګانو سوپ، یا د مرغومۍ کریم
- د لفافه ښه موسم ایټالیا ډیزاین مخلوط
- 1 1/2 کپیټ د سوډیم چرګ ورور یا ناڅاپي چرګانو ذخیره
- 2 1/2 پونډه چرګان، ټول پښې، یا هډوکي په چرګانو سینونو کې
- مالګې او مرچ په خوله کې
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼی حرارت 350 ایف
- مکھن 9-by-13-by-2-inch baking pan یا دوه 1/2 to 3-quart coleerole.
- د وريجو پاکول او وچول. په تیار شوي بیکیک ډوډۍ کې خپروي.
- د سوپ مخلوط، د ایټالیا ډیزاین مخلوط او ورور. د سوپ مخلوط په وریجو کی واچوی.
- د وریجو مخلوط (د پوستکي خواوو) او په موسم کې د مالګې او مرچ سره فصل کړئ.
- د ډوډۍ ډک پوښ په سخته توګه د ورق سره پوښ کړئ او د یو ساعت لپاره پخلی وکړئ.
- بې وسلې کول او د 20 دقیقو اوږد مهاله پخلی کول؛ تر هغه چې ډیری مایع جذب او چای داوطلبی وی. د چرګ لپاره لږترلږه خوندي حرارت 165 F.
- که وغواړئ، د څو سیکونو لپاره د سینټرو تر مینځ د سینسر په مینځ کې خړوب کړئ.
له 6 څخه تر 8 پورې خدمت کوي.
د لوستونکو تبصره
- "دا د واورې ورځې لپاره یو لوی نسخه دی. ما د هډوکي په چرګانو کې کارولې او د ورې نیمه برخه یې پوښلې وه، ما ټوله شی د خوند خوړلو لپاره او د تودوخې لپاره راټولې کړه. سبزيز شوي سبزيجات. دمخه مې زما کورنۍ د بچيانو په لټه کې دي. رښتيا خوښيږي. ډبراه
- "... یوځای کول آسان دي د 75 دقیقو پوښ او پوښ کړئ. د اضافي 20 دقیقو لپاره بیکډ کول او دوام کول، بیا د ښکلې، زردالو خړیو پایې لپاره په ټیټر (کچی) وخورئ. ما د جیسمین وريجو کارولې، او دا و حیرانتیا! کورنۍ کورنۍ راخوشې کړه او ویې ویل چې دوی به بیا بیا وغواړي! " جوی
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی