د خام کانګ نارنج او کیال ترکاریز ترکیب د خام کیلو خوند اخیستلو لپاره چټک او اسانه لار ده. کیلي په دې کې ډیر څه لري چې ستاسو لپاره ښه دی، دا په خاص ډول د ویټامین K، A او C کې لوړ دی. د کلالي سلاد څخه خوند اخیستلو لپاره بې لارې الرې شتون لري. زه لږه خوږه ښکته یم، یو څه ټوټه ټوټه، د لږې لږې اندازې سره. د لاسونو خامې پاڼې ته د لاسونو جامې ستاسو لاسونو سره به مساوي کول او د دې سلاد جوړولو لپاره غوره لار ده. څومره چې تاسو خواړه پریږدئ مخکې له دې چې ډوډۍ ډوډۍ وخورئ، زیان به واخیستل شي، دا به آسانه کړي چې چالان شي. تاسو به حیران شئ چې څنګه په فرج کې یو ساعت وروسته څومره کم شي.
څه ته اړتیا لرئ
- د ډوډۍ ډیری کلنی (کراره یا
- دیناسور کلی )
- 1 نارنج (ټوټه شوی)
- 1 ټوپون
- د جواني جوس (تازه نخښه شوی)
- 1 د زیتون زیتون تیل (سرد فشار، یا د نارینه غوړ)
- اختیاري: 2 تفاوتونه
- اګیټ نیکار (خام)
- له 1 نه تر 2 لله لشین (منفی یا فشار شوی)
- د چرګانو مالګې 1/4 (د سمندر مالګې)
- د مرچ مرچ (یا چک کول)
- دوه ټینګینینونه (پرانیستل شوي او په برخو کې جلا شوي دي)
- دوه چټکونه کښت (یا ممیزو)
- 1 لوی ګاز
دا څنګه جوړ کړئ
- د هرې پاڼې پاڼی او چنده کوچنۍ، د پوټکي ساینس ټوټې د ډډ له شنه بند څخه ونیسئ او په کڅوړه کې راټول کړئ.
- د نارنج او جواني جوس، تیلو، اژویه، لیلین، مالګه او کاین ته د کڅوړو اضافه کړئ او اجزاء یې لږترلږه د 2 دقیقو لپاره د کیلي پاڼو کې مساوي کړئ. یا هم کیسه ته اجازه ورکوی او خړوب کړئ (په فرج کې د شپې له 30 څخه تر شپې پورې شپه) یا د ټینګینیننس، کڅوړانو، او ګرد شویو گاجر سره تختې ته وویشل شي. د خام کلال تر لاسه کړئ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 288 |
| ټول ټیټ | 5 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 225 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 60 g |
| غذایی فابریکه | 12 g |
| پروټین | 8 g |