روغ او خامه ټول په یوه صافه کڅوړه کې! تاسو نور څه غوښتنه کولی شئ؟ میتي پاراتاس د خړوب شوي هندۍ تغیرات دي، د تازه فوټرو پاڼو، ګرمو تخمونو، د سترګو او سور مرچ پوډر سره ذائق شوی.
پراتاس په دودیز ډول د ناشونی ډوډۍ یا د چای وخت وخت ناست دي. د میتر پاراتاس خدمت کول د سټلیټ دوګټ او ستاسو د خوښې یو اچار سره.
د دې ترکیب لپاره، تاسو اړتیا لرئ د اجزاوو د ترلاسه کولو لپاره د هندی خواړه ذخیره یا نړیوال بازار ته لاړ شئ. د متحده ایاالتو متحده ایالاتو کې د کرنې تازه دوکانونه به ونه موندل شي.
هغه وسايل چې تاسو به يې د دې لارښوونې لپاره اړين دي عبارت دي له: د کڅوړې مخلوط، د جام اندازه کول او شګو، د رالنګ کولو بورډ او د رالولو پن
څه ته اړتیا لرئ
- دوه ټوټې د غنمو غنم
- 1 د فوټی پاڼو پاڼی او وچ وچیږی
- 5 د چرګانو سبزيجات / کانال / د لمر ګل غوړي
- د تیپسو 1 جنین تخمونه
- 1/2 چسپان
- د ګرمۍ پوډر
- 1/2 غوږوۍ سره مرچ سره مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- د لوړې مڼې کڅوړه کې د اوړو، فینګریکک، د غوږو یو غوړ، د جنین تخمونه ، د سترګو او سور مرچ پوډر او مالګې وساتئ.
- اوبه اضافه کړئ، په یو وخت کې د دې مخلوط سره لږه کړئ، او منځنۍ نرم، نرمه ټوخه جوړه کړئ. کڅوړه د 30 دقیقو لپاره جلا کړئ ترڅو دا پرېږدئ.
- د 30 دقيقو وروسته، ټوټې ټوټې په ګالف بالې برخې کې وویشئ او هر یو ستاسو د لاسونو تر منځ پورې تر هغه پورې چې نرم او پرته له درغلیو سره مخ شي.
- په ډیره روښانه ډول یو ریلونکی تخته او یا د سطحې سطحه پاکه کړئ او هر بال په 7 - 8 انچو قطر کې) 5-6 متره موټرو (ته وګرځوئ. د اسانتیا لپاره، د ډیری پاراګرافونو په څیر چې تاسو یې خوښ کوئ، د هغې ټکول، د هر Paratha ترمنځ د کلینیک د یوې پرت سره پخاطر تیار شوي.
- یو ټوټه مینځل کړئ او پاراګانې یو ځل په دې وخت کې وخورئ: پارا په ګولۍ کې وساتئ. کله چې تاسو ګورو نو لومړنۍ فلیپ وکړئ چې د پاراترا سطح ته وده ورکوئ. کله چې لومړی فلیپ ترسره شي، یو څه پاتې پاتې غوړ په پورتنۍ برخه کې راوباسئ او د پارا سطح په ښه توګه خپور شي. بیا په 30 ثانیو کې فلیپ کړئ او په دې سطح هم تیل غوړ کړئ. پارا ترسره کیږي کله چې دواړه اړخونه خندا او زرغون خوري دي. د پاراټونو جوړولو لپاره ګامونه وګورئ.
- لکه څنګه چې تاسو هر پاررا له پین څخه لرې کړئ، هغه په یوه غیر کڅوړې کانتینر کې ذخیره کړئ چې د کاغذ تولیه سره لیرې شوي ترڅو د تودوخې ساتلو او د غصب کیدو مخه ونیسي. البته، که تاسو دوی ژر تر ژره د خوړو خوند اخلئ یا د هغوی انتظار ته کورنۍ ته خدمت کوئ، د ذخیره کولو اړتیا نشته.
- د شلیدو دوترو سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 159 |
| ټول ټیټ | 2 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 13 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 31 g |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 8 g |