د خام ډیری خواړه د hummus ترکیبونه د ژورو ګرینبازو لوبیا یا مغز لرونکو څخه کار اخلی، مګر د خام رګسن hummus ریښو د ځای پرځای بیکیک استعمالوي. زچینی ښایسته او کریمی، د رواج منځنی ختیځ کمزوری د نرم او نرمه ښه کیفیت په څیر.
د خام hummus د تطبیق کولو دمخه، زه په بشپړه توګه د خام او ژوند ژوند ته ورکړم، ځکه چې زما د نورو لارو د لمر وړیا د لمر وړیا تخم د پنیس څخه جوزجان ته د کارولو هڅې دومره لوی، صادقانه ندي. مګر د خاک ویګسسسم ریشپسی د زکچینی په کارولو سره یو ساتونکی دی! تاسو اړتیا لرئ چې ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د زیتون غوړ او په الس کې یو مناسب خام تیل لري، که تاسو غواړئ ډاډ ترلاسه کړئ چې دا ترکیب په بشپړ ډول او 100٪ خام دی. البته که تاسو شک لرئ، تاسو کولی شئ خپل ځان پخپله د بل خامې غنمو تخم او یو زیتون غوړ څخه کار واخلئ) د تناسب تخمونه د تیل سره 5: 1 نسبت استعمال کړئ، نو پنځه برخې د بوټو تخمونه او یو برخه د زیتون غوړ تر هغه وخته چې نرم او کریمی وي).
ستاسو د ډیسیدراټر په برخه کې یو څه اسانه خامه فاکس کریکر جوړ کړئ ترڅو ستاسو د کور خام hummus لپاره خټکونه وکاروي، یا یوازې د کټ مټ ویګ استعمالوئ. زما د خوندیتوب او رنګ لپاره د تیلو، برفابانو او سرو زرو مرچونو څخه کار اخلئ. یم! دا کور د خام hummus ہدایت سبزيجات، پریزنټ، د خام خواړو د خوړو لپاره مناسب، او ګلوټین څخه پاک دی.
ایا تاسو غواړئ خپل د خام خواړو ترکیبونه شریک کړئ؟ ما ته دا ایمیل ورکړئ او زه به یې ستاسو لپاره وټاکم!
څه ته اړتیا لرئ
- 1 ژکنی، کټ
- 1/3 کپ
- د سرد فشار سره زیتون تیل ) یا د غیر غیر معتبر تیلو غوړ، لکه د غوړ غوړ یا د لمر ګل غوړ
- 1/3 کپ خام ویگن تنی
- 3 لله غوړ
- د شونډو تازه تازه لیمو یا د غوړ جوس
- 1/4 ټیسسپ سمندر مالګه، یا خوندیتوب
دا څنګه جوړ کړئ
ټول اجزاء د مخلوط یا خوړو پروسیسر سره یوځای د نرم او کریمی تر مینځ یوځای کړئ. موسمی فصلونه سم کړئ.
د ریکارډ ټپ: تاسو ممکن غواړئ د لیون لږ رسه لږ یا لږ لیمو جوس او سرد فشار لرونکې تیل اضافه کړئ تر څو ثبات تامین کړي، مګر دا فکر وکړئ چې زچین به د دودیزو غوږونو ترکیبونو کې کارول شوي چرګانو په پرتله توپیر وکړي، نو جوړښت به د منظم منظم hummus په پرتله لږ توپیر ولري (مګر لاهم خورا خورا خوږ، زه ژمنه کوم!).
د کور خام تیل د جوړولو په څیر درملنه کوي؟ دلته د خام خواړو څو نور ترکیبونه دي چې تاسو یې هڅه کول غواړئ:
- د ډایډیټرټر په کور کې د خام زغم کریکر
- خام ویګټ لوټس او نوری ګرمې سلامی
- د غذايي موادو د چپس نسخه
- د کور کور خام چاکلیټ
- په اسانۍ سره د کور خوند کول (هو، تیاره کول!)
- څه ډول خام خامې پنیر جوړ کړئ؟
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 344 |
| ټول ټیټ | 29 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 17 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 179 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 19 ګ |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 6 g |