د 08 01
د بیکن ټوټه ټوټه جوړول: د اجزاوو راټولول
جیسیکا هارلان د BLT یا د فریدو هګۍ سینڈوچ تصور کړئ چې د بیکن بشپړ کټۍ لري - هغه څوک چې په هره کڅوړه کې شتون لري، د ډوډۍ خواو نه ځړوي، یا د سینڈوچ څخه راوتل.
د حل لاره: د چټکو بڼیو بټۍ جوړولو جوړول ستاسو د سینڈوچ لپاره یوازې صحیح اندازه ده. د دې مرحلو تعقیب د BLT Nirvana لپاره.
لومړی، ستاسو وسایل او اجزاء راټول کړئ. تاسو اړتیا لرئ:
- 12 منډې شوې کښتۍ (شاوخوا 10 ټوټې). د دې لپاره غوره بیکن روایتی، کمه کښتۍ بیکیک دی، د قصاب بڼسټ یا د موټرو کښت بیه نه.
- د پاڼې پاڼه، د المونیم ورق سره قطع شوی
- د اوړو خوندي کول کول چې د شاک پینټ سره سمون لري
- پاکه پخلی
- د رایس باسکیټ کاسټټر، د انګریزي مفکین یا بسکوټ څخه لږ څه لوی یاست تاسو به ستاسو د سینڈوچ لپاره کار واخلئ (اختیاري)
- تخته کول یا پاک کاري سطح
02 د 08
د بیکن ټوټه ټوټی جوړ کړئ: لټی پیل کړئ
جیسیکا هارلان توره تڼۍ تر 400 سانتي مترو پورې کړئ او د کولر ریکډ ځای د المونیم ډیری پوښښ پینټ باندې ځای پرځای کړئ.
د چټک جوړولو پیل په کار سطح په افقي ډول د بیکون یو قطع کولو په واسطه جوړ کړئ. عمودی شکل بل ساحه ولیکئ، د L شکل بڼه ورکړئ، د عمودی ټوټې سره د افقی قطع کنټرول.
03 of 08
د بیکن ټوټه ټوټه جوړه کړئ: د غلا کولو په دوام کې
جیسیکا هارلان د بیکن افقي افشا بیرته پورته کړئ ترڅو بل عمودی ټوټه د لومړی عمودی قطعې سره سم ځای ونیسي، بیا افقی قطع بیا ځای پر ځای کړئ ترڅو دا د دویمې عمودی برخې په لور حرکت وکړي.
04 of 08
د بیکن ټوټه ټوټه جوړ کړئ: عمودی ټوټې ختم کړئ
جیسیکا هارلان د لرګیو په باره کې د عمودي سایټ ساتل دوام ورکړئ، د افقی ټوټې پورته کولو لپاره اړتیا لرئ چې د بیکون ټوټې بدیل کړئ او افقی برخې لاندې یې وساتئ، تر هغه چې تاسو د افقی قطع پای ته ورسیږئ. تاسو به شاید د بیکیک افقی سټیټ اوږدوالی سره د سمون لپاره د شاوخوا 5 ټوټو بیکن ته اړتیا ولرئ.
05 د 08
د بیکن ټوټه ټوټه جوړه کړئ: افقی ټوټې ساتل پیل کړئ
جیسیکا هارلان د بیکار عمودی ټوټې چې د لاندې افقی قطع لاندې وی، ډک کړئ او د بیکون دویمه ټوټه په افقی توګه په مستقیم ډول د لومړي سر څخه پورته کړئ. بیا د عمودی ټوټو ځای ونیسئ تر څو دوی دویم افقی قطع وی. د بیکن ترتیب باید د باسکیویویو په څیر وګورئ، چیرته چې د بیک افقی سټیټونه د عمودی سټیټونو په مینځ کې او د هغې لاندې وي.
وروسته بیا، د هغو کسانو څخه چې عموما مخکې یې مخکی وویشل شوې عمودی سایټونه وویشئ، بل ځای په افقی ډول ځای په ځای کړئ په همدې طریقه افقی ټوټې کې ډک کړئ، تر هغه چې تاسو په یو ناببره شکل کې د بیکون بڼسټ ترتیب ولرئ. په ټوکه توګه د ټوټو سره د مرستې لپاره د پیټانو پیسه کول.
06 د 08
د بیکن ټوټه ټوټه جوړ کړئ: د پاټی کښینول
جیسیکا هارلان کله چې بیکون په نښتو کې پوښل کیږي، د پښو کښینول پیل کړئ. دوی به کله چې اړتیا ورته اړتیا لري نو ځړول به یې وخورئ، نو د دې ډاډ تر لاسه کړئ چې تاسو اړتیا لرئ دومره لږ لوی کړي. د ګردي ټوټو جوړولو لپاره، د بسکټو کڅوړه، د جارو یا شیشې خولې، یا د یوې نمونې په څیر د بل پړاو اعتراض وکاروئ. تاسو کولی شئ شي توکي د بیک تاثر کولو لپاره بیکین ته فشار ورکړئ. بیا د رایو د پاکولو لپاره د پخلنځی پلونو څخه کار واخلئ. یا مربع یا مستطیل ټوټې پرې کړئ، هڅه وکړئ چې د بیکټ ټوټې تر مینځ د مینځلو لپاره هڅه وکړئ، په نیمایي کې د پښو د پرې کولو پرځای. سکریپونه د بل استعمال لپاره وساتئ.
07 د 08
د بیکن ټوټه ټوټه جوړ کړئ: د پټیو ککړو
جیسیکا هارلان کټ مټ د چمتو شوي ریکارډ او بیکنگ پاڼې په ځای کړئ. د تاکۍ پاڼې په تانه کې وساتئ او د 25 څخه تر 35 دقیقو لپاره بیک کړئ.
08 08
د بیکن ټوټه ټوټه جوړ کړئ: بشپړ شوي پیټ
جیسیکا هارلان پنټونه هغه وخت ترسره کیږي کله چې بیکون خړور او خوند وي. پیټی به د پخلی په وخت کی لږه کمه او ځړول کیږی، مګر دوی به تر هغه حده پوری ونه باسی چی دوی په یوه پښه کی وچ وی . پیټی د ریک فلیټ څخه د فلیټ سپولول یا یو جوڑی سره لرې کړئ، او که وغواړئ، په یو کاغذ تولیه باندې اضافي اضافه غوړ کړئ.
د پکاو بیک بیکټونه په برگرونو، BLTs او نور سنډویچونو کې، هګۍټیکټ، یا د نا ناستې سینڈوچونو په انګریز مففینس کې د خامې هګۍ سره او د پنیر یو ټوټه وي.