د چټکو پخه شویو فلوری لپاره خپل طریقه غوره کړئ
غصب شوي کالیفورور د حیرانتیا اسانه او غذايي ډوډۍ ده یا د نورو ترکیبونو لپاره لوی مرکز دی او خورا اسانه دی. د ګولیو غلا کول په یو پښه کې کیدی شي، د یو سپیمر بوټیک سره، یا په مائکرووی کې. او کله چې دا پخلی شو، نو تاسو ته اړتیا لرئ د یو څه مالګې او مرچ سره، د زیتون غوړ یو څه، یا د مځکي ذائق سره د مینځلو لپاره یو مڼی سره. د سویا ساس یا تااریاري د ویښتلو زیاتوالی لاهم ساده دی، او د تیږو غوړ غوړ تندلۍ د ګولیو د غوړ نښې راوړي.
په یوه پین کې غلا کول
دا د غلو د غوړیو لپاره ډیر غوره لاره ده. په دې کې یو ډوډۍ، ریښتینې څراغ، او د لوی ذوق څښلو پایلې شاملې دي.
- په لویو کڅوړو کې د اوبو د 1/4 انچو لپاره د اوبو د کښت لپاره راوړل.
- د 1/2 توچونون ښه سمندري مالګه او د غوښتي کڅوړو پاکو فلورو شامل کړئ.
- پوښ او بام تر هغه وخته پورې چې داوطلبۍ لکه څنګه چې تاسو غواړئ (د کراسک - داوطلبی لپاره نږدې 3 دقیقې او د بشپړ پخی شویو، نرم فلاټونو لپاره د 8 دقیقو پورې.
- د استعمال څخه مخکی د شیدو څخه اوبه واخلئ.
په سټیمر باسکی کې غلا کول
دا د سبزيجاتو د راټولولو يوه کلاسي ميتود دی. کالیفورور په یو سپیمر کې په ځای شوی یا د ابلاغ اوبه په کې داخل شوي.
- د یوه برقی په پای کې د یو انچ په اندازه اوبو ته ورسیږئ کوم چې ستاسو سټیمر بوټۍ یا داخل کړئ.
- په سپیمر باسکی کې ډک او پاکه فلورېټونه پاک کړئ.
- د ډبرو اوبو، پوښ، او بام څخه ډک تر ټوټې پورې داوطلبۍ، بیا د کراسپور داوطلبی لپاره نږدې 3 دقیقو پورې او تر 8 دقيقو پورې د بشپړ داوطلبی فلور لپاره وټاکئ.
په یو مائکروویز کې ځړول
په مایکروویو کې د ګولیو غلا کول په واقعیت سره چټک او اسانه دي؛ که څه هم سبا دا خورا ستونزمن کار دی چې سبزيجات په سمه او حتی د همیشۍ کچې ته ورسیږي. برسېره پردې، په مایکروویو کې راوبلل شوي قندیل کولی شي د یو څه خړوبولو یا وچولو اړتیا ته اړتیا ولري پدې اړه چې د مایع څومره کارول کیږي او مایکرووی څومره څومره پیاوړی دی.
- د تازه غوږو باندی غوږ ونیسئ د غوړیو فلورټونه چې اوبه یې لاهم په لوی کڅوړې کې اچول کیږي - د اوبو کوچنۍ حوزه باید په چټکۍ سره د کڅوړ په ښکته کې جوړه شي. که تاسو د ګوتو په ښکته برخه کې اوبه ونه ګورئ، د چټکي اوبه اضافه کړئ.
- کڅوړه د مایکروویز - خوندي لام یا پلاټ سره پوښ کړئ (په مایکروaves کې د پلاستيکې لرې څخه ډډه وکړئ) او د 1 دقیقو لپاره لوړ ځواک ولرئ.
- تر 15 پورې ثانوي وقایې ته ادامه ورکول او بیا تکرار کړئ تر هغه پورې چې د ګلملو وړ ستاسې په خوښه کې نه راځي.
لاندینۍ غالۍ
د غصب وړ کڅوړی کولی شی وخورل شی لکه څنګه چې د لږ سمندري مالګې سره وي او کیدای شي د زیتون غوړ وی. مګر په دې ډول د سبزيجاتو پخلی کول کله چې یو خوندور ساس اضافه کوي یا د ګلدان شویو غوښینو لپاره غوښتنه کوي په ترکیبونو کې شامل کول هم مثالي وي. د ذخیره شوي کالیفورور ته د یوې هټۍ - اخیستل شوي یا کورنی پیسټ اضافه کول، یا د شاتو پنیټ ساس سره د سپینو سبزیجونو پوښل . د غوښتی غلا کول د ریستورانونو لومړی ګام دی لکه سپک شوی کڅوړه ، د ګلملو او پنیر کسیکرو ، او د غوښینو غوښینو ماسش "کچالو ."