څنګه د غلا شویو کچالو جوړول؟

01 of 05

اجزاء راټول کړئ

کیدای شي تاسو د غوښینو غوښینو غوږو غوږونو اوریدلي وي، او ممکن تاسو د دوی هڅه کولو کې لیوالتیا لرئ. دا د عادي ماسډ شوي آلو لپاره خورا ښه بدیل دی لکه د غوښتي غوړ په څیر، چې په کلوريز کې خورا ټيټ دی، په دې ډک کې د ځینو آلو بدلیږي. د غوښینو غوړونو څخه برخه واخلئ او د کچالو آلو ته اجازه ورکړئ چې غوښونه لاهم د هماغه دوامدارۍ، ذائق او جوړښت سره مرسته وکړي چې د ماسش منظم منظم آلو مګر لږ کمرې سره. یو غوړ کښت شوي کچالو شاوخوا 135 کیلوګرامه لري، پداسې حال کې چې یو غوړ شوي ګلدان یوازې 25 25 کالوری لري. څومره چې تاسو پاملرنه کوئ تاسو څومره شیدو یا مکغات اضافه کوئ، تاسو کولی شئ یو څه لوی کلیوران وژغورئ!

د دې اسانتیا وړ غوږوونکي ماسشالو آولو لپاره، تاسو به لومړی د اجزاوو سره یوځای راټول کړئ. د دې لارښود لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:

• 2 پونډ رایسټ پوټیټونه، پرانیستل شوي او کیوب شوی
• دوه د ګل غوښتي فلورټونه
• 1/2/1 د ټیټ بیت المقدس
• 1/4 ټیسټ مالګه
• د 1/8 ټیپ ځمکی تور تور مرچ

6 خدمت کوي

د خدمتونو خدمت کول 121، فاط 5،5، پرو 4Gm، کارب 27gm

02 of 05

سبزیجونه وخورئ

بیا به تاسو د غوښینو او کچالو دواړو کڅوړو. دوی د پخلی کولو مختلف وختونو ته اړتیا لري، نو دا په ورته وخت کې د ورته کڅوړو لپاره خورا لږ مشکل دی. موږ غوره کوو چې دوی د غوره جوړښت لپاره جلا جلا کړو. تاسو کولی شئ د ګلابو د راټولولو سره مخالفت وکړئ لکه چې د ګلابو څخه د اوبو لاندې کولو څخه ساتل کیږي.

په هرصورت، که تاسو غواړئ خپل ځان د اضافي اضافي برتن پاکولو څخه وژغورئ، تاسو کولی شو د آلو لوبی په لوی لوټ کې کښینولو، او د غوټۍ وروسته د 5 دقیقو وروسته اضافه کړئ، او په عین وخت کې د آلو او غوښونو پخلی بشپړ کړئ.

د دغو اقداماتو تعقیب لپاره د الوتونکو او ګلدانو لپاره جلا جلا کړئ. د آلو لپاره، د تودوخې لوی تودوخه د اوبو لوټ لوټ کړئ او یو قلبه ته راوړوئ. کچالو زیاته کړئ، بیا د تودوخې درجې ته لوړ حرارت ورکړئ. پوټک د پوټکۍ پوښ کړئ، او د لسو دقیقو لپاره، او یا هم د کانکینور له لارې ډک کړئ. په یو رنګ کښیناست، او تکرار کړئ.

په عين وخت کې، د ګلدان لپاره، يوه لويه لوښه ډک کړئ د اوبو په اندازه دوه انچه. د قوی کونکی اضافه کړئ، او د منځنۍ درجې لوړ حرارت تر هغه وخته پورې وساتئ تر څو پورې چې اوبه ډک شي او بھاپ تولیدوي. پوښښ، او د ګلملو په واسطه د داوطلبۍ تر وخته د پنځو دقیقو لپاره. په دې مرحله کې د اوبو کچه په نظر کې وساتئ. که اړتیا وي نو لږ اضافي اوبه اضافه کړئ، ځکه چې تاسو نه غواړئ د پوټکی لاندې وچ وچه شي. د ګلفس ککړ کړئ، او دا په مخلوط کې واچوله.

03 of 05

د قلفو مخلوط کړئ

بیا به تاسو د ګلدانۍ خالصې جوړې کولو لپاره د کاليفورور مخلوط کړئ. دا به د ښه او کریمی غوښینو آلو لپاره جوړ کړي. په مخلوط کې د کښیني په څیر یا د ویشلو بلوډر کارولو سره، د تیتلیدو 1/4 پیټ اضافه کړئ) نوټ، که تاسو په لاس کې کومه بطری برخی نلرئ، دا دومره ساده دی چې ستاسو د باقاعده شیدې او سپینې سرې کارول. تر هغه وخته چې د مخلوط نسب نسبتا مناسب وي (ځینې کوچني توکي درست دي).

04 of 05

غنم او کچالو مخلوط کړئ

اوس دا وخت دی چې د آلو او غوښینو سره یوځاې شي ترڅو یو بل د غوښینو غوښینو ماسشانو آلو پای ته ورسوي. پخه شوي کچالو په لوی اختلاط کڅوړه کې وساتئ. د پاتې 1/4 پیټ کانال شامل کړئ، او د لاس مخلوط د منځنۍ سرعت په کارولو سره د آلو سره مخلوط کړئ او نږدې دیرش ثانیو لپاره شیدو شي. بیا، د کښیني خالص، مالګه، او مرچ زیات کړئ. د منځنۍ چټکتیا سره یوځای بیا تر هغه وخته پورې چې کچالو ښه مخلوط نه وي او نرم او کرمي وي.

05 of 05

خدمت کول

د غوښینو غوښینو ماسشو لرونکي خدمت وکړئ لکه څنګه چې تاسو به د ماسش کوم بل کچالو ولرئ، او حیران شئ چې څنګه غیر کثافات لکه څنګه چې دوی خوند اخلي! لکه څنګه چې دا ماسش شوي آلوز د عادي ماسش شویو آلو په پرتله د دریمې برخې کم کیلوری لري.