د بریتانيې لوی زېرمه د وروستیو لسیزو وروستیو کې د ډوډۍ ډک شو. پسرلي ځاځي په اوسني مشهور خیمه کې، په میلیونونو ساتونکي ساتي او میلیونونه نندارتونونه د تلویزیون په وخت کې د تلویزون اسزاب ته ګوتو. په برتانیا کې، دا تقریبا یو دلیل دی چې د توکیو بند یا GBBO په توګه د اوړي توجه وکړي (لکه چې په انګلستان کې ګرمې پیژندل کیږي) پیل کیږي.
مګر دا ښکلا او برتانوي برنامه هم د نړۍ په ټولو برخو کې لیدل کیږي چې ډیری ناظرین یې د سر ټکولوژي، تکنیکونو او په شو کې کارول کیږي.
ځینې یې کیدای شي انځور شي نور نور لږ وضاحت ته اړتیا لري. او د بریتانیا د بې پیلوټه مینځني مینه، چې په هغه کې د خښتو بندول، کله ناکله د تشریح څخه بهر وي، نو یوازې ځان ته اجازه ورکوي چې بیرته کښیني، خندا او د بیکار څخه خوند واخلئ.
دلته موږ د ډیری ډیری اصطلاحاتو، تخنیکونو او کیکونو 25 څخه چمتو کوو؛ دا تشریح کړه چې د دې مستعار بریتانوي تیروتنې ښه پوهیدلو سره، تاسو به هیله مند یو چې د خوندیتوب ډیره لوړه کچه ولري.
بکس - 101
دا اړینه ده چې مخکې لاړ شئ، دا روښانه کړئ چې د برتانيې انګلستان کیک کولی شي د فعالو او نښو دواړه وي. د GBB په اوږدو کې حاضرونکي، پخلنځي، او قاضیان به د یو یا بل څخه فلپ کړي، او دا مهمه ده چې د معنی تر السه کولو لپاره وساتئ.
یو تن، په تڼیو کې هر ډول ډوډۍ چې پلې شوي وي او جی بی بی به یو کیک، تیاره، چټکۍ او نور وي. تاسو به اوریدئ چې دا یې بیان کړې لکه "ستا بیک باید ..،"
بکس (v) د هرې برنامې په ترڅ کې د بیکډ کولو او اوریدلو عمل لکه "تاسو لرئ (x) دقیقې لپاره چمتو شئ او بیک کړئ!" د هرې برخې پیلولو لپاره.
GBBO تخنیکي شرطونه غلط کړي
د تخنیکي اصطالحاتو شتون د بکس بند څخه د بچونو په څیر ناڅاپه د اوړو په څنګ کې پروت دی. یو تجربه بریتانوي بیکر به په دې پوه شي، مګر د غیر برتانيې ناظرین د شوق لپاره، دا به ډیر ګران وي. لاندې په نندارې کې پنځه ډیری کارول شوي دي.
سست - لږ چټکترین اصطالح کله چې د یو شخص تشریح کولو لپاره کارول کیږي) بې معنی معنا (مګر د بیکار لپاره، دا د بیټرۍ، کریم یا قرمت د غریب تقویت استازیتوب کوي.
تاو - د صلیب حالت نه دی کله چې ستاسو پخې سوځیدلې، مګر د چاکلیټ د پیلیدو هنر دی چې د چاکلیټ په وخت کې یو چمک تولید او د کرکو کڅوړې تولیدوي .
د ساګګ لاندې - ګیټ نه دی، مګر د پخې پیري د زیربنایی ډنډ ډیری وختونه په ټرافونو او پیرونو کې.
چمتو کول - د پال هولویډی په اړه قانع کول چې تاسو پوهیږئ چې تاسو یې کوئ، مګر دا د خولې د پورته کیدو لپاره اصطالح دی؛ معمولا د ډوډۍ یا خواړو سامان ثابت شوي (زیاتوالی) او که تاسو د خوشې تغذیې لپاره یو، د ځان لپاره خوشحاله یاست.
Grill - بل اصطالح چې په برتانیا کې د بریلر تر شا پاپ کوي، یوه کلمه یا اصطلاح دلته نه کارول کیږي، او دا چې باربیک نه دی.
ګینګم اتار - نه د پښو کولو اصطلاح؛ حتی په انګلستان او انګلستان کې هم یو عام نوم نه دی. اصطلاح یواځې د GBBO سره اړونده ده، ځکه چې دا د ګونم میډکل کلتوري سره د تخنیکي ننګونو لپاره د کار سټیټ پوښښ تشریح کولو لپاره کارول کیږي.
اجزاء، وسایل او خواړه
که تخنیکي اصطالحات تاسو ته وګرځوي نو بیا هغه اجزاء او خواړه وکاروم چې که تاسو بریتانوي بیکر نه یاست، کوالی شي ګډوډ وي. دلته د هغو ډیری عامو خلکو څخه دي چې د متحده ایاالتو ناظرینو لپاره ژباړل شوي.
د سرو زرو شربت - په پرتله خوږ، مګر د جوار د شربت سره ورته.
تورخم Treacle - د بریتانیا یو مشهور مشهور جغرافيه ، د مولاس سره توپیر نه لري.
کلینفیلم - په ساده ډول ساده، پلاستيکي لرګۍ یا سران ویر.
په سلګونو زره او زرګونه یې سپکاوی دي، دواړه ښکلی نومونه.
سکونونه - بایسټټونه دي، او بسکټیټ کوکيز دي.
پریک - ډیر ورته ورته دی، مګر د خوندیتوب په څیر د خوندیتوب په څیر نه.
سلطاناس - ډیری وخت په دې نندارتون کې یادونه شوې، او په نورو ځایونو کې د سرو زرو رایسین په نوم پیژندل کیږي.
بپس - د بکس په بند کې د ګڼ شمیر معصومینو دلیل دی ځکه چې دوی په برتانيه کې د سین سینانو لپاره یو اوږدې مودې دي. نو، که تاسو دوی واورئ د ډیری ګوتو په مینځ کې ذکر شوي، هغه څه چې دوی خبرې کوي د کوچني ډوډۍ غوټۍ دي، د برګر بډو په مقابل کې.
د سترګو ساتونکي کیک او کیکونه
نو تاسو د تخنیکي شرایطو، اجزاوو، او عصبي خوړو خواړو معنی ترلاسه کوئ.
بیا وروسته حاضرانو ته راغلل، سیالیو ته یې د چوکۍ کولو غوښتنه وکړه، یو کلاشینیک پکښې څه شی دی، مګر د بریتانیا نه بهر هغه خلک چې ډیری یې هغه څه دي چې دوی یې په اړه خبرې کوي. دلته یوازې یو څو نومونه دي.
لیدل شوي ډک - (هیڅ ګیګنګ نه) دا د خوړو سوځول دي چې د میوو څخه ډک دي. A Banoffee Pie د غذا تر ټولو ښه اختراع دی چې دا د کیلې، کارمل تاف، کریم او کریم ډیره ښه ده. Battenberg یو خورا ښکلی، پیارا کیک دی چې په مختلفو رنګونو چوکونو کې جوړ شوی او په مارپین کې لپاس شوی، یوازې ستاسو تر مینځ ډیر ښکلا لپاره.
د ډارنټ Knobs کلیدي بسکیوټ (نه کوکي) او د جفا کیک دی، کیک نه دی، مګر د چاکلیټ پوښ شوي بیسکټ. د Hobobobs او جمي ډډرز هم د بسکیو ډیره مینه لري.
Flapjacks یو هغه دی چې ډیرو امریکایانو ته په برتانیا کې د اپولو په نوم لیږل کیږي، دوی خوشاله، خوشاله او میوه لري او د ټن لخوا خوري. دا پینکیک نه دي. پینکیکس پینکیکونه دي، مګر د کښتۍ سره ورته دي، او که د ویلز څخه وي د کریپګ په نوم پیژندل کیږي.
دا لیست کولی شي چې په نړۍ کې د ډیری ډوډۍ په څیر، هرڅوک خپل نومونه او تفاهم ولري. بریتانیا او لوی بریتانوي پنیټ بندیز داسې ښکاري چې دا د بل هر ځای په پرتله د بل څه کولو لپاره توان لري.
که تاسو په مزاج کې یاست د بریتانوي کیک او ډیسټرو په اړه معلومات ترلاسه کولو لپاره، یا غواړئ چې د انګلیسي - امریکایي غذا ژباړونکي سره ستاسو د پوټینولوژی په اړه خپلې پوهې آزموینه وکړو، موږ په بشپړه توګه ستاسو د هڅو ملاتړ کوو!