د بروسلز مصیبت او بیکن یو خوندور ترکیب جوړوي، او دا خواش به یوازې د غوښې یا چرګانو د اصلي ډوډۍ سره ځي. د ډوډۍ لپاره د خوږ وړ کوچنی جوس او لشین اضافه شوي، او د لسو دقیقو څخه لږ ډوډۍ پخوي.
د پیاز بهر پریږدئ یا بیکون بدله کړئ د ډیسا بند سره.
څه ته اړتیا لرئ
- د 12 څخه تر 16 منډې تازه تازه بروکسونه، ګنډل شوي او له مینځه وړل شوي (د 18 څخه تر 24 نخشي)
- 4 بیکډ سټیټ
- 3 لبنان لوشین، مینی شوی
- 1/4 کپ په ښه توګه کنده پیاز
- 2 چرګان د نیبو جوس
- مالګه او تازه ځمکه تور مرچ، چک کول
دا څنګه جوړ کړئ
د برسلز مصدوم چمتو کول، د سرد اوبو سره ښه وینځئ. د بې ځایه شوي ډډونو څخه مینځل وکړئ او هیڅ ډول پاڼي پاڼې ونه لرې کړئ. زیان شوی پاڼی لرې کړئ. غوږونه نیمايي کړئ په مینځ کې کښته کړئ، بیا وروسته د ټوټې ټوټې ټوټې کړئ تر څو چې ټول ټوټه شوي وي. یوې خواته شوی.
په منځنۍ تودوخې کې په یوه لوی سکیلټ یا سایت پین کې، بیکون تر هغه وخته چې کرکرا وي وخورئ . بیکون د کاغذ تولیدو ته لرې کړئ؛ ټوټې ټوټې کړئ. د ټوپک په برخه کې د دوه ټوټو شونډو پرېږدئ په سکیلټ کې او پاتې پاتې drippings بې برخې کړئ.
ټوکر او پیاز ته د سکیلټ سره اضافه کړئ، او په هغه وخت کې چې د پیاز نرمیږي، تقریبا دوه تر 3 دقیقو پورې وخورئ. ټوټې ټوټې ټوټې ټوکرۍ ته اضافه کړئ او پخلی ته دوام ورکړئ، تر هغه وخته پورې داوطلبۍ، یا د 4 تر 6 دقیقو پورې.
د خوندیتوب لپاره د نیبو جوس او مالګه او مرچ شامل کړئ. کک، ټکول، د 1 دقیقو لپاره. د بیکن سره ټک کړئ او ګرمۍ ته خدمت وکړئ.
د ماهر ټکي
- د وړو، کمپنیو او روښانه شنه شنه کاروونکو څخه کار واخلئ د بروکسل ساکس د ښه ذائق او حساس لپاره.
- که چیری د بروکسز سپیټونه د لرې پرتو پاڼو سره لوی وي، ډیټره بیس بند کړئ او ځینې بهرنی پاڼی لرې کړئ.
- که چیرې سپږې تسکري ښکاري، د شکری ډش کولی شي د خوندونو توازن توازن کړي.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
اسانه بروکسز د پنیر سره ګریټین ګرینینټ
خراب شوي بروسلز د لرګیو سره نښې نښانې
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 114 |
| ټول ټیټ | 2 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 4 ملی ګرامه |
| سوډیم | 167 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 21 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 7 g |