د خټکو د غاښونو دا بندونه په سور شراب کې سرک، د شیدو اچول او ګرم شوي ګرمې او چټکۍ کې اچول شوي دي. د زيږو د چمتو کولو غوره لاره.
څه ته اړتیا لرئ
- د 10-12 د ونې د ورغیو بندونه، تقریبا 1 1/2 انچو ډک
- 1/2 کپ (120 ملیونه)
- د زیتون غوړ
- 1/3 کپ (80 ملی لیتره) سره سرخ شراب څښاک
- 1 تڼۍ (15 ملی لیتره) وچ وچ غوړي
- 1-2
- لبنان لشین، مینه
- یو چاسون (5 میلیونه) د بحري مالګې
- 1 کڅوړه (5 ملی لیتره) تور تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- په ریزالبل وړ پلاستيکي کڅوړه کې د هګۍ چپس ځای ونیسئ. د جوارو مخلوط عناصر او د ورغی برخی. په آسانۍ سره ټول چپسونه په نښه کړئ، د بټ او مهر څخه اضافي هوا خوشې کړئ. چاکونه د ریفورمینټ څخه د 3-5 ساعتو لپاره په نښه کړئ.
- د لوړ حرارت لپاره د Preheat Grill. له چرګانو څخه د چپسونو لرې کړئ او د ګلګل ریکارډ ځای ونیسئ. په هر اړخ کې د 5-6 دقیقو لپاره پخلی وکړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د وریځلو لپاره لیدل کیږي.
- کله چې د منځنۍ نخاعې لپاره، 145 درجې د منځنۍ، 165 لپاره د ښه ترسره کیدو لپاره 165 درجې، د تودوخې څخه لرې کړئ او پنځه دقیقو مخکې یې مخکې له مخکې خدمت کولو ته اجازه ورکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1724 |
| ټول ټیټ | 123 g |
| تغذیه شوی غوښه | 48 g |
| ناڅاپه غوښه | 57 g |
| کولیسسترول | 516 ملی ګرامه |
| سوډیم | 815 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 8 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 137 ګرامه |