کور جوړ شوی بیکن او سوزجونه

01 03

کور جوړ شوی بیکن او سوزجونه.

زه د برتانوي بيک سره مينه لرم او زه د هر ډول سايس سره مينه لرم. بیکن، په ځانګړي توګه بیکن په فارم یا د تخصص قصاب لخوا تغذیه شوی دی په ځانګړي ډول ښه شوی او تاسو نشی کولی د کور جوړ شوي سؤج ووهلو. نو کله چې ما غوښتل چې د کور جوړولو لپاره څنګه بیکن، سایجونه او نور لوبغالي درملنه وکړم، د یارکشیر تر ټولو مخکښ قصابانو څخه، د الکلي، د لویدیځ یارکشیرشیر کې ډیویډ لشمان، یو ما څخه درملنه کوله، ما په دې چانس کې ډډه وکړه. ډیوډ د خپلو قصابیو مهارتونو او محصولاتو سره پایپاله جایزه ګټلې، نو زه پوهیږم چې زه به د ریښتینې ماسټر څخه زده کړم.

د لشمان باغان کورسونه د David's دویم دوکان څخه چلول کیږي چې د بولټن ایبی په ښکلي کلی کې د ډیمو کوټې په توګه ډبلوي. کورسونه د کال په اوږدو کې روان دي او د موسم فصلونه په پوره پاملرنې سره تعقیب کړئ. د تمرین کورسونه، میمنی، سور، په کرسمس او ایسیس کې خامونه، د پیرس او سایج جوړونې، او هغه کورس چې ما په چارکټریا کې برخه اخیستې وه تمه لرئ. ډیوډ ډیری کورسونه د ډالیو لپاره د مثالی په توګه بازارموندوي؛ پدې کورس کې څلور نارينه وو چې ټولو یې د ښځو، نجونو او لوڼو څخه د اوسني په توګه خپل ځانونه ترلاسه کړي دي - یو ښه نظر.

زما په لید کې نه یوازې دا چې موږ بیرته بیکن او سایټ روغ شوي یو، مګر په لازمي توګه داود موږ ته د سور په هره برخه کې ولیدل، دا څنګه وځنډیدل او د هغې سره څه وکړو. زه نه یوازې د خپل ښکلی بیک بیکیک سره د فرج په کور کې درملنه کوم، مګر د 18 غوښینو غوښینو غوزیو ساسیزونه زما د عادلانه لاسونو لخوا) د ډیویډ او زما ملګرو سره (او د پټو یوه ښایسته جریان سره. د ټولګي په جریان کې موږ د چټک ریبس، برینډر سور ګیک یا غسل چپس په څیر هم پیژندل شوي و، لکه څنګه چې دا هم پیژندل کیږي، د سور فیری (جگر، زړه او د ګریري پین چې په موسمونو سره تغذیه شوی) کوم چې د "پلک" څخه راځي.

ټراټیان د ذخیرې لپاره، د غوږونو په څیر او هر ډول بټ او بوټان پاتې شول. حمص په یو اړخ کې اچول شوي و چې وروسته یې پخپله چوپۍ، فیلټونه، د غوږانو پوستکي، کانګانې او پښې وې چې د ډیویډ لخوا په ماهرانه توګه خړوب شوي و. کله چې هغه د پرې کولو او بندولو وخت درلود نو په سخته اندازه یو سکریپ دی چې په نسخه کې کارول شوی نه و.

دا کورس د ماسپښین د ماسپښین تر 5 بجو پورې دوام درلود او د هرڅه سره د چټک رفتار سره سره هلته د پوښتنو، چک او د لاسونو ښه سلنې شتون درلود. په کورس کې د ریستورډ فولډر، د ریلیزمونه شامل دي چې شراب او هر ډول تجهیزاتو ته اړتیا لري.

02 03

د زیان مننې - کور جوړ شوی

03 03

زما کور د مور خوندیتوب