زما ترټولو غوره ترکي ترکیبین چې د سینه لرونکو سره جوړ شوي دي د "کراچیو" (کار یو یو - KAH) په نامه یادېږي. د خالص سستینټ ذائقاتو دغه بډایه، عصري کڅوړې په اصل کې د چاکلیټ پوښ شوي پوټکي د سسټینټ خالی ټیمونه د ځمکې د پستې مغز لرونکو سره سره مینځ ته شوي دي .
د ژمی او ژمي په میاشتو کې په ځانګړي ډول د نوي کال په شاوخوا کې د کارکولو فانسسي ترکیبونو او پیري دوکانونو په نندارتون کې ښکاري. د کور کورونه د دوی کال په جوړولو کې ګټه لري، په تیره بیا د بورسا او تور سمندر سمندر په څیر د ترکیې په برخو کې چیرې چې غوږونه ډیریږي او ډیریږي.
د دې سستینټ اعترافاتو لپاره لارښود د ټولو هغه هټیو لخوا چې دوی یې پلوري. لاندې لارښود یو هغه دی چې ما د ډیری محاکمې وروسته جوړ شوی او د پیری دوکان نسخو سره ورته والی.
د نسخه ډیری وخت اخیستونکی برخه د سینهټ چمتو کول او راټولول دي. پاتې نور په مکسر کې ترسره کیږي.
کله چې تاسو په خپل پینټری کې سینه لرونکو سینه لرئ او خپل کورنۍ حقیقي درمل وړاندې کړئ په خپل کور کې دغه خوندیتوب تکرار کولو کې خپل لاس هڅه وکړئ. تاسو هر کینډی په آرشیف پاڼه کې کینډی کپ کې ځای کیدلی شئ یا یې د کینډی بکسونو کې د حیرانتیا ډالۍ کولو لپاره وساتئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډه / 600 ګرام غوټۍ
- 1/2 کپ پاڼی شوی شکری
- 2-4 tbsp. سخت کریم
- 80 ګرام / 30 منډې تسکره (تور) چاکلیټ
- دوه میړه د پستی مغز لرونکی (نرمه ځمکه، د ګرینش لپاره)
دا څنګه جوړ کړئ
- مخکې له دې چې تاسو پیل کړئ، تاسو باید خپل غوښین تر داوطلبۍ پورې وچ کړئ. د دې کولو لپاره، د یوې تېز، تیز چاقو کارول، په بهر کې په ځنګل کې مینځل کیږي هر یو سسټن دومره ژوره ټوټه جوړوي چې داخلي سوري ننوځي.
- غوټۍ په لوی سټینpan کې وساتئ او د اوبو سره یې ډک کړئ ترڅو د غوږونو کڅوړې سمه شي. یو کښت ته راوړئ او سینه پرېږدئ چې د ټک شوي کڅوړې سره د شاوخوا 20 دقیقو لپاره یا په ډیره داوطلبۍ کې تر سره شي.
- کله چې سیسټن داوطلب وي نو دوی وخورئ او د لمر لاندې اوبه یې تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې دوی سمبال نه وي. د شیل او داخلي برقی جھلی د لرې کولو لپاره د پارینګ چاقو څخه کار واخلئ. د دې جبران لرې کولو لپاره محتاط وساتئ چې نه پریږدو کوچنۍ ټوټې پریږدئ.
- لومړی، دوه پیال شوي شیان، د غوږو غوږو، پوړ شوي بوره او دوه غوړونه یې واچوئ. د غذايي پروسس کونکي او د نبض په وسيله د درملو ډیری تر هغه چې لوړ پوړ مخلوط وي.
- د کم کریم په واسطه لږ څه اضافه کولو ته ادامه ورکړئ، هر وخت پروسس وکړئ، تر هغه چې تاسو ډوډۍ لکه پاکۍ نلرئ چې ستاسو لاسونو ته نده. پاکۍ له مخلوط څخه پاک کړئ، دا په یو ګولۍ کې جوړه کړئ او دا د 30 دقیقو لپاره په ریفورجیک کې آرام کړئ.
- د کڅوړې چاکلیټ په دوه ګونی بویلر یا په مایکروویو کې تغذیه کړئ. په کلکه سره یو ټوک وخورئ. د چټکې ټوټې کولو لپاره د درملو کریم.
- د سسټنټ پاکي ټوټې ټوټې کړئ او د سیسټم اندازه یې په گیندونو کې جوړه کړئ. دوی په خټکی چاکلیټ کې رول کړئ ترڅو د انګورو په مرسته ټولې خواوې پټ کړئ. هر بیل په یو ټری باندې ځای ونیسئ چې د موم په کاغذ کې پوښل شوی. د چاکلیټ سختو څخه مخکې د ځمکې د پستې مغز لرونکو ګوتو سره یو هر اړخ یا د هر بال باله ګرنشش.
- ټایټ په فایبر کونکي کې لږترلږه 20 دقیقې مخکې د چاکلیټ د جوړولو لپاره اجازه ورکړئ.
- که تاسو د خټکي چاکلیټ سره کار نه خوښ کوئ، تاسو کولی شئ د کوکو پاؤډر کې خپل کراچۍ په نښه کړئ ترڅو د هغوي کوټ.
- د خدمت لپاره، تاسو هر کینډی په کوچني کاغذ کې د تصفیې کپ کې ځای کیدلی شئ یا یې په ښکلي خدمت کولو ډوډۍ تنظیم کړئ. یو چاکلیټ سګنیټ یا دوه د قافو سره ښه ښه کیږي او د دوی بکس ښایسته ډالۍ جوړوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 403 |
| ټول ټیټ | 24 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 14 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 7 ملی ګرامه |
| سوډیم | 12 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 42 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 5 g |