دا د کریټ غوښه غوښه غوښه غوښینه د غوښینو او پپرککا یو کلاشینټ ترکیب دی، د روميانو پیس، خام کریم، او د مایع ګنډلو لپاره یو څه اوړه لري.
د هنگري کلا په کلاشینکوټ کې ډیری توپیرونه شتون لري، مګر ډیری یې د پیپرکا سره اضافي دي. ټامات او د روميانو پیسټ نسبتا عادي اضافه دي.
د سبزيجاتو او ځینې نورو اجزاو نظرونو سره د غوړ لپاره، تجاویز او توپیرونه وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د 1 څخه تر 1/1 پونډه غوښین غوښین غوښه یا د شاک چاک لرونکي (په انچ کی کیوب)
- 1 cup پیاز (کټوال)
- دوه کوچني کوچني لشین (منډول شوي)
- 1/2 د چاسکو کاشرو مالګې
- 1/2 د غوږو تور تور مرچ (تازه ځمکه)
- 1/2 د اوبو اوبه یا غوښین ذخیره
- د چرګانو دوه مڼۍ
- 2 ټوپۍ مډال پیپرکا
- دوه ټوټې ټوټې ټول مقایسه اوړه
- 1/4 د اوبو اوبه یا د غوښینو ذخیره
- د 1/4 پیټ غوړ کریم
- ګرم شوي پخې شوي نډلونه
- ګرینش: د کوکنارو تخمونه
دا څنګه جوړ کړئ
غوښی په سست کیک کښی په کټی پیاز او لرګی سره وساتئ. د غوښينو مالګې سره د غوښينو مخلوط او د تازه تازه تور مرچ سپين کړئ.
په یوه کڅوړه کې، د ذخیره 1/2 یا د اوبو، د روميانو پیټ، او پوپریکا پیټ کړئ. د مخلوط کولو لپاره ډنډ یا ویسک د غوښينو غوښي مخلوط کړئ.
پوښښ او LOW په 7 نه تر 9 ساعتو پورې.
د اوړو، اوبو، او خړ کریم کریم د غوښې مخلوط ته ځي. کک، پاک شوی، د HIGH لپاره نږدې 10 دقیقې یا تر هغې پورې لږ څه ډډ شوی.
د بڼو نوډونو سره خدمت وکړئ. که وغواړئ، نو د غنمو تخمونو سره نوډالونه وچ کړئ.
لارښوونې او تغیرات
- د غوښي مخلوط لپاره د 1/2 پیټ شویو ګازو اضافه کړئ.
- د غوښ د مخلوط لپاره 1/2 / 1 فیصله شوي سریټر اضافه کړئ.
- د غوټی مخلوط غوړ مرچ 1/4 پیټ مرچ د غوښی مخلوط سره.
- د 1/2 ټوټو چرس د وړو تخمونو تخمونه او 1 بڼ پاڼه اضافه کړئ.
- که وغواړئ د خړوبولو اجازه ورکړئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
ورو ورو ککر پوارک ګولش په Sauerkraut سره