دا سالاد ډیر ښه دی، او د دې لپاره چې اسانه شي اسانه ده، چې زه هره ورځ نږدې لرم. دا نسبتا لږ اجزاو لري - ستاسو ورځی ترکاریزم باید ساده وي.
عناصر ټول خورا ساده دي، مګر زه باید په یاد ولرئ چې زه د غوره فرانسوي ډوله بکری پنیس) د چاویز په نامه یادیږم (نه غواړم د زنګ، لوړې یوناني فټا په پرتله استعمال کړم.
تاسو کوکاکس، یا کلاماټا زیتون اضافه کولی شئ، یا له یو څخه زیات ډوډۍ واخلئ، مګر که تاسو ډیری بدلونونه کوئ نو تاسو به یو بل مختلف سلاد جوړ کړئ. زما لپاره، د دې سالار ښکلا د هغې سادات دی.
څه ته اړتیا لرئ
- د سر رومین لټیو 1
- 1 لوی رومي (د خونې د حرارت درجه)
- یو لوی لوی پیوستون
- 4 غوړ لرونکی وزه پنیر (پورته وګورئ)
- 3-4 تیپلومات
- سپینه بالامامیک وییناګریټی
دا څنګه جوړ کړئ
- د ډډ له پاڼو څخه د پاڼو پاڼې ټک کړئ، بیا هر پاڼي وینځئ او وچ کړئ. که تاسو د لیټیو د وچولو لپاره سلال سپنر کاروئ، نو کیدای شي د هغې وروسته وروسته یې دا کار ترسره کړئ.
- د لیټیو 1 انچ ټوټه ټوټه کړئ او د لوی ترکارۍ کڅوړې ته لیږدول.
- ټیمټی اته سایټونو ته واچوئ، بیا هرې برخې په نیمه لارو کې وویشئ، ترڅو تاسو د رامو 16 بکسونه ولرئ. په لیټیو کې اضافه کړئ.
- د ایوکودو حاکم او کنده لرې کړئ. بیا وروسته د آیوکودا برخه څومره چې تایما یې کړې وه: په اتممسمو کې او بیا وروسته د غاړې پارګو لارې چې له پوستکي سره په اسانۍ سره پاکیږي. د لیټوس او روميانو لپاره د ایوکودو ټکی شامل کړئ.
- اوس د وزو پنیر په پورتنۍ سطحه ککړ کړ.
- د سلاد په اړه یو څو طلایي جامې وخورئ او په چټکه ټوټه ټوټه کړئ. تاسو غواړئ چې جامې په روښانه توګه هرڅه کوټ کړئ. نور اضافه کړئ که تاسو اړتیا لرئ، او بیا بیا وغواړئ.
- کله چې سالار پیلیږي، نو په سمه توگه خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 231 |
| ټول ټیټ | 16 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 18 ملی ګرام |
| سوډیم | 146 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 15 ګ |
| غذایی فابریکه | 8 g |
| پروټین | 9 g |