کراک پاټ یپلانټ پرمیګانا

دا پوپین پیرمیسان پرتې دی او په سست سکر کې پکیښودل کیږي. هګۍ په لومړي ځل د مڼو او سټیو سره لیږل کیږي.

د پخلی دا طریقه د تیو لپاره ښه بدیل دی. دا په ځانګړې توګه د موسم لپاره ښه ده، ځکه چې سست ککر د پخلنځی تودوخه لکه تڼۍ تودوخه نه کوي.

د غنمو خدمت کول په ګرم شوي سپیګتيټي یا نورو پادری سره، یا د ډوډۍ ډکولو لپاره یوازې د غوړ شوي سلاد یا سیز سلاد اضافه کړئ.

څه ته اړتیا لرئ

د هګۍ کڅوړه په 1/2-انچ سایټونو کښی کړئ. په تڼیو کې په کڅوړه کې ځای، هر یو پرت د مالګې سره وسوځول. اجازه راکړئ چې د 30 دقیقو لپاره اضافي نور رطوبت وچ کړئ؛ په کاغذ تیلو باندې وچه کړئ.
په یوه کمو کڅوړه کې هګۍ د 1/3 کپ اوبو او اوړه سره وسوځولې. د هګۍ پوستکي په بوټرو کې ډوب کړئ، ډیری لوټ کړئ.
د زیتون غوړ په یوه لوی ټوکر کې د منځنۍ تودوخې سره مینځ ته کړئ. په بډو کې د هګۍ پوستکي سایټ یوازې تر هغه وخته چې په روښانه ډول نخښه شوي وي، د غاړې دواړو خواوو ته مخه کول.

د مایع شوي ډوډۍ مخلوط کول په کوچني کڅوړه کې د کارمسین پنیر سره ماتېږي.
په کرکټو کې، د غنمو یو پر دریمه برخه، د کچرو یو پر دریمه برخه، د مارارارا ساس یو پر څلورمه برخه او د موززاریلا پنیس څلورمه برخه. د هګۍ څلور پوړونه، کرکب، ساس او موزززارلا پنیر جوړ کړئ.
پوښښ او LOW په 4 نه تر 5 ساعتو پورې.

تا سو یی هم شا ید خوښ کړی

(زموږ په ترکیبونو کې د تغذیې معلومات د جزو ډیټابیس کارول کیږي او باید اټکل وګڼل شي. انفرادي پایلې ممکن توپیر ولري.)