اسپانوی په ډیسټیرونو او سایټ یا پیړیو کې بادام کارولي دي. د سینټ جیمز کیک، او باینمزای (اسپانوی بادامو کریم) څخه ټول شیان، پولیوورون او پینټیلټس ته .
Almendrados د هسپانیې بادامو کوکیان دي، چې د جوړولو لپاره خورا ساده دي او یو روښنايي، مچۍ، یا ناسته جوړوي. ډیری اسپانویان هم په کرسمس کې هم چمتو کوي. د هګۍ سپي د سخت چوکۍ سره وهل کیږي، بیا وروسته شکر، د هګۍ رنګ، او د ځمکې بادام یوځای مخلوط او پخېږي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 ایلب بادام (ځمکی)
- د 1/4 پیالو بورې
- دوه لوی هګۍ
- د 1 لیمو زیږون
دا څنګه جوړ کړئ
- د حرارت تفتیش 360F (180C) درجې.
- د لیمو چټۍ وویشئ، د چرګ سپینې برخې څخه ډډه وکړئ ځکه چې دا خوند دی.
- د هګۍ ګوتو څخه تناسب جلا کړئ. په یوه کوچنۍ شیشې یا د سیرامیک مخلوط کڅوړه کې، د هګۍ سپین ګوتو ته سخت چوکۍ وهلو.
- د هګۍ حيوانات په منځنۍ مخلوط کڅوړه کې وساتئ او په نرمۍ سره د هګيو په ګوتو کې مينځ ته راشي. (په بشپړ ډول سره ګډولو ته اړتیا نشته.)
- ګران شوي شکر، د لیمو زین، د ځمکې بادام، او په اختیاري ډول د غنمو شاملول، په بشپړ ډول سره مخلوط کړئ.
- ستاسو د لاسونو په کارولو سره، کوکیز په ګوتو یا پیامامونو باندی بدل کړئ او په ګړندۍ کوټ پاڼه کې ځای ونیسئ، یا یو یې د پارچین پاڼې کې پوښلی.
- په منځ کې د 15 دقيقو لپاره په مرکز کې د تڼۍ کڅوړه تر هغه وخته چې کوکیز زرغون رنګ بدل کړي.
- د تیو څخه لرې کړئ او په تدریجي ډول د سپتوال په وسیله د کوکیز پاکول. د ریکارډ کولو اجازه ورکړئ.
یادونه: په چټکۍ پاڼه کې چټک لیرې کړئ. کوکيز ته اجازه مه ورکوئ چې په کوکي پاڼه کې په بشپړه توګه ډک شي ځکه چې يو ځل يې وچ کړل، نو هغه به سخت او سخت شي (او کله چې تاسو يې له منځه يوسي هڅه وکړئ.
په یو کلک ډول پوښل شوي کانټینر یا ټانک کې زیرمه کړئ.
د اسپانیا بادام ډیسټیر
- د مالکین بادام کیک ریکارډ - ګیټ دي المانراس مالورکوین ، د مالکوکا څخه دوديزه کیک
- Pantxineta Recipe - د بادام سره د باسکی پیریري کریم پائی ، یو خوندور کریم چې د بادامو له قطارونو سره مینځ ته راغلی
- د اسپانوی Fardelejos ہدایت - بادام له لیوجیا څخه پیري شوي پیري، د بادام او شراب سره ډیری کوچني جیټري پیري
- Alfajores de Medina Sidonia Recipe، د اندالیکین رضاکارۍ، په کرسمس کې مشهور
- د سینتون هډوکي ہدایتونه - هیوسوس سنټو ، په دودیز ډول د ټول سنت ورځ لپاره خواړه
- د پینیلونو ریستوران - د کاليټان بادام مینیان ، د سنت دودیز کټګوري د ټولو سنت ورځ کې خوري
- د مرسیان بادام کوکي ریشپټ - ګلیټاس مرکینیا ، ساده بادامو کوکیز
- چاکلیټ او بادام کیک ریکارډ - Pastel de Chocolate او Almendras ، یو بډای او تقریبا بې وزلی کیک
- د هسپانوي بادام کریم ریشپټی - بینمزاب ، خواږه او کریمي چټی چې د کیک یا آیس کریم په سر کامل دی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 133 |
| ټول ټیټ | 9 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 30 ملی ګرام |
| سوډیم | 13 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 12 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 4 g |