زه د وچ چرګانو سره د چرګ جوړېدو مینه لرم. دا اسانه لارښوونه یوازې پنځه اجزا کاروي. وچ شوي ميوه د شاتو، ورور او سرک سره يوځاى کيږي ترڅو د خوږ چرګني جوړو سره په مناسبه توګه د داوطلبۍ چرګانو سره جوړ کړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 8 بې بنسټه، د پوستکي بې وزلي ورې
- 1/2 ټوټه. ځمکني انډر
- 1/2 ټوټه. مالګه
- 1/4 ټیټ. تور مرچ
- 1 د وچ مخلوط میوه مخلوط شوی
- 1/2 پیاله شات
- د 1/3 پیرو چرګ وروڼه
- د چرګانو دوه مڼه سیب ساکر
- 1 پیاز، کټ
دا څنګه جوړ کړئ
ټول اجزاء په 4-5 کې ځای ونیسئ سست ککر . پوښ او د 8 نه تر 9 ساعتو پورې ټیټ کړئ تر څو چې چرګ تنفس وي او په بشپړه توګه پخه شي. د تودو شویو وریجو او هګۍ نوډلو په اړه خدمت وکړئ.
هډوکي د چرګانو په ټوټه کې مه اخلئ ځکه چې یادښت ممکن کار ونکړي. د هډوکي په تور غوښه چرګ په کراکپوټ کې بې له بې وزلۍ سره توپیر لري.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1264 |
| ټول ټیټ | 70 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 20 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 28 g |
| کولیسسترول | 418 ملی ګرامه |
| سوډیم | 574 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 19 ګ |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 132 g |