په جاپان کې، کبابکي د کبانو کښت، په تیره بیا اییل ( یونییګ ) لپاره یو عام لار ده. تیاری د مایع افشاء کولو، ګوتو کولو او مینځلو لپاره داخلیږي او بیا ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ چې په سکارو باندې تیریږي. د کبانو ټوټې د خوږو سویا ساس پر بنسټ ګازز ته لیږل شوي، د کابایکي سایټ په نوم یاديږي، چې د تریاکي ساس سره ورته ورته ورته دی. بیا وروسته ټوټې ټوټې شوې یا غوټې شوې، چاسۍ یو خوندور خړوب ځای بهر ته راوړي.
که څه هم دا سایټ په دوديزه توګه دی او ډیری وخت د اییل سره خدمت کوي، دا په سالم، او همدارنګه د کیفش او سمندر بحاس نورو میوو په شان خوند دی. د ځینو اجزاوو او د پخلی کولو لپاره لږ وخت ته اړتیا ده، دا د هرو شپې په شپه د بوخت لپاره یو مثالی رییس دی. مګر دا هم ډیره اغیزمنه ده چې میلمنو ته خدمت وکړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 کپ سویا سایټ
- 1/2 پیټ مرمر (خواږه وریجی)
- 1/4 کپ شکری
دا څنګه جوړ کړئ
- ټول مواد په یو ساسپین کې وخورئ او منځنۍ لوړ ګرمه یې وساتئ.
- یو کښت ته راوړئ او بیا د څو دقیقو لپاره د ټیټه تودوخی فشار راوباسئ. د کارولو څخه دمخه د تودوخی څخه ډک کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 367 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 7،480 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 60 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 13 g |