الوتونکي وروسته پخه شوي وي، مچاه او مځکه شوي، بیا وروسته په پوستونو کې اچول شوي.
د شاهدد، منټری جیک پنیر یا یو ترکیب څخه کار واخلئ. کچالو ته مرچ شامل کړئ، یا شیو یا شنه پیاز اضافه کړئ. د تپوسونو او توپیرونو په اړه د وړاندیزونو او اضافو وړاندیزونو وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 لوی
- د کڅوړو کچالو (تقریبا 2 پونډ)
- 4 چرګان مکھن (نرم، یا مارجرین)
- 3/4 کپ
- غوړ کریم
- 3/4 د چاسبون مالګه
- د چرګانو تازه غوړ ځمکه تور مرچ (یا سپینه مرچ)
- د پوکرکا چکولو لپاره
دا څنګه جوړ کړئ
- کچالو کچالو او پټو وچو.
- په 350 F تفتیش کې د 45 څخه تر 50 دقیقو پورې کیږدئ یا تر هغې پورې چې داوطلبی او داوطلبی یې پخیږي.
- زما د ګام په لور یو څه وګورئ، څنګه کڅوړه کڅوړه چمتو کونکي .
- د تشناب درجه لوړه کړئ 425 ف.
- کچالو کچی په نیم ساعت کی کښت کړئ لوپ او میش وخورئ یا په یو ریکارډ کې واچوئ.
- په مکھن، هګۍ کریم، مالګه او مرچ کې وخورئ.
- د آلو آلو مخلوط د پوستونو یواځی 6 ته ورسید. د ټوټه شوي پنیر سره وځنډول شي او بیا د پوپریکا سره ویش.
- د 15 دقیقو لپاره تنفس یا تر هغه وخته چې پنیر پاتي شوي وي او کچالو له لارې تغذیه کیږي. له 4 څخه تر 6 پورې خدمت کوي.
لارښوونې او تغیرات
- کچالو کچالو د چاکی او دوه مرچۍ سره د ټوکر شوي پنیر او پوتریککا سره د ځړولو دمخه.
- کچالو کټ تازه تازه شیان د کچالو او غوړ کریم سره سره کچالو ته واچوئ.
- مخکې له دې چې پنیر اضافه شي د ډک شویو آلو په پرتله په کمه پیمانه د مینځلو وړ شنه شنه پیازونه وویشئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
اساسي خراب شوي الوتونکي
کښت شوي کښت لرونکي الوتونکي
دوه ځله وزل شوي الوتونکي د سر کریم او چاویز سره
د پخلنځی خوږ وړ کچالو
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 241 |
| ټول ټیټ | 13 g |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 37 ملی ګرام |
| سوډیم | 24 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 28 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 4 g |