دا ساده مرچ چټک او خوندور دی، او دا د مصروفې ورځې د ډوډۍ لپاره غوره انتخاب دی. زه مرچ د مرچ سره مینه لرم، او زه په معمول ډول د دې ډول خواړو لپاره فریزر یا مفینان په فریزر کې لرم. که تاسو نه وي، دا د کڅوړو مفینین د 25 دقیقې لپاره چمتو کیدی شي، پای ته ورسیږي.
د حیرانتیا اسانه کولو سربیره، دا مرچ ډیره اسانه ده څو بدلون ومومئ یا اجزاء اضافه کړئ چې ستاسو خوند وټاکي. که ستاسو کورنۍ پیاز نه خوښوي نو دوی پریږده. که دوی کوچني لوبیا غوره کړي، د گردانو لوبیا په ځای پنټو لوبیا یا بحري لوبیا کاروي. په دې مرچ کې تور لوبیا هم ښه ده.
د ډیری ذائق اضافه کولو او خدمت کولو نظریاتو لپاره د تجاویز او تغیراتو نظر وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډه لوبیا لوبیا
- 1/2 کپ پیاز (کټوال)
- 14.5 ounces ډیز شوي روميان (1 کولی شي)
- د جوزجان 8 انار (1 کولی شي)
- د 1 1/2 تر 2 پورې د کريډو لوبیا (پکا شوي، یا 15 15 اچونه کولی شي وچ شي)
- دوه ټپونو
- د مرچ پاوډر
- نمک او تور مرچ د چک لپاره
- اختیاري: پوښیدونکي پنیر (یا پوښد جیک پنیر، ټوټه شوی)
دا څنګه جوړ کړئ
.1 د غیرسټیک ډک سپری سره یو لوی سکیلټ وڅکئ او په منځنۍ تودوخه یې ځای ونیسي. د غوښينو غوټیو او کټیو پیاوړ کړئ.
.2 غوښه، تنفس کول او د غوښي ماتول، تر هغه چې پیاز پیاوړی وي او غوښۍ نور ګلابي نه وي.
.3 د روميانو، د روميانو چرګانو، وچو لوبيا، او د خاوري پاؤډ شامل کړئ. د مخلوط لپاره ډډه وکړه. ذائقه او خوند او د تازه تازه تور مرچ اضافه کړئ، چک کړئ. یو ټوکر ته راوړل
4. ټیټ کړئ، د تودوخې لپاره تودوخه راکم کړئ، او د 20 دقیقو لپاره مرچ ضرب کړئ.
5. غوره سرکونه د ټوټه شوي پلینډر پنیس یا یو پوښډ جاک یا مرچ جیک سره مخلوط یا یا د ډیری غوړ کریم سره لوړ او د پیاز پیاز یا کټلي کلینر سره سپک کړئ.
د ډوډۍ لرونکو ودونو یا مفینونو سره خدمت وکړئ.
لارښوونې او تغیرات
- د شنه غوړ او سور غوړ مرچ په ځمکه کې د غوښينو غوږو او پیاوړتیا سره د سکیلټ ته شامل کړئ.
- د ځمکی غوښین بڼی دمخه، د 1 څخه 2 تیپیسون منحل لوسن اضافه کړئ؛ د څو دقيقو لپاره د پاتې اجزاوو اضافه کولو دمخه د خوند اخستلو لپاره. یا، 1/1/1 غوږو د لرګو پوډر سره مرچ ته د مرچ په پوډر کې اضافه کړئ.
- د اضافی تودوخی لپاره، د تفاوت ځینو کوچنیو کانونو جالپینو مرچ، پوبانو، یا بل ګرم چلی شامل کړئ. یا، د 1/2 1/2 غوږو د سینین مرچ یا د سره مرچ مرچ مرچ شامل کړئ.
- د ترکیب دوه ځله یا دریمه برخه واخلئ او د ګنډلو ګوند یا د پوټکاک د پیښو سره یوځای مرچ واخلئ. د سست ساکر څخه ګرمه خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 398 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 67 ملی ګرامه |
| سوډیم | 107 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 43 ګ |
| غذایی فابریکه | 13 g |
| پروټین | 36 g |