د ډډ ډبرو مفین یو غوره انتخاب دی چې د لوبیا، مرچ او یا شنه سره خدمت وکړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 غوړ وړه
- 1/1/1/1 غوټۍ د سپینې ماڼۍ
- 2 پاڼي شاکر (ډیر یا لږ، د چک لپاره)
- د تیپسو 2 کڅوړه پکاوونکی
- 1/2 د غوږو بکس سوډا
- 1/2 د چایانو نمک
- د 1/4 پیالو تیورول
- 1 لوی هګۍ
- 4 چرګان مکھن (ژور او ګرم شوي)
دا څنګه جوړ کړئ
- د 12 فالو مفین پین تیری کړئ. توره توره 400 کیلومتره.
- په کڅوړه کې، د اوړو، کنډیم، شکر، پکاو او مالګې سره یوځای کړئ.
- په مخلوط کڅوړه کې، د تیتلی رنګ، هګۍ او مکھن سره یوځای کړئ.
- وچې مخلوط په لنده اجزاوو کې وچ کړئ او تر هغه وخته چې تغذیه یې کړئ.
- د مفین ډک ډک کړئ د 2/3 ډک ډک کړئ.
- د 13 څخه تر 15 دقیقو پورې ونیسئ، تر څو چې مفین د نخاع په سر باندې پیل شي.
ورته ترکیبونه
- کروری کارن مفینز
- ټوله خاوره کڅوړه مفینین
- ټیکساس سورا کریم کارن مفین
- کارن جیلپینو مفینز
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 177 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 88 ملی ګرام |
| سوډیم | 313 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 21 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 5 g |