کییزیر د ټوبلو خو ډیر زیات خوښ دی. د مرچ مرچ سره جوړ شوی، دا تقریبا د کفارو په څیر دی، مګر د لټۍ سره. د پیټی ، یو اپینټیکر، سنیټ، یا کوچنی خواړه سره خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 د ګل غوړ غنم (ښه یا منځنی درجه)
- 1 د چرګانو شنه پیاز، کټ
- 1 کڅوړه کښته شوه
- 1 ټوپۍ تازه ډیل
- دوه ټوټې ټوټې
- د چرګانو لیمون
- دوه منځني روميان، کښت شوي دي
- 1 سور غوټی مرچ، تخم شوی او کټ شوی
- 3 ټوټې مرچۍ مرچ یا د روميانو پیسټ
- د چرګو مالګې 1/4
- 1/2 د غوږو تور تور مرچ
- سره مرچ سره مرچ
- د اوبولګولو اوبه (نږدې 1 1/2 کپ)
دا څنګه جوړ کړئ
.1 په یوه کڅوړه کې، د ګلابو غنم په کافی اندازه د ابلاغ اوبه سره پوښ کړئ. اجازه راکړئ چې د 15 دقیقو لپاره ناست شئ.
2.
.3 د مرچ مرچ / د روميانو پیټی د ویزو، بوټو او مصالحو سره ګډ کړئ. ښه ګډ کړئ.
.4 د تولیدو په واسطه د اوبو څخه ډیری د غنمو غنم وچ کړئ. اضافي اوبه وخورئ. د مرچ مرچ سره مخلوط کړئ او ښه مخلوط کړئ.
.5 د خدمت کولو دمخه څو ساعته مخکې پوښ او جامې کړئ. د انګور پاڼو، د رومین لټیو پاڼو، او تازه پیټی ډوډۍ سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 77 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 22 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 17 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 2 g |